你见过传说中的顶级湘绣吗?你见过最巧夺天工的菊花石大鼎吗?你想把火宫殿的臭干子带回家吗?……今天起至19日,随着2011第二届中国湖南旅游商品博览会在张家界溪布街隆重开锣,不管你是好吃一族,还是养生达人,或者希望搜到湖南最有价值的纪念品,在这里,绝对有你想要的。现在,淘宝地图在此,一小时保证你满载而归。
本报记者邓蓉 实习生尹莹 邹茜鸶 裴欢 长沙报道
益阳(A1-A22)
好吃族:擂茶、油炸红薯片
擂茶是益阳安化特产,有甜味与咸味两种,虽称“茶”,却是糊状。农家在制作擂茶时,都是选用自家产的上好茶叶,按一定比例加入大米、豆、花生、芝麻、甘草、菊花、艾叶等中草药,放进陶制土钵(又叫擂钵),然后用茶枝做成的圆头木棒(又叫擂棒),加少许水细细地研碎,磨成泥状后倒进茶钵里,营养极其丰富。这次展览的食品中还有两道“油炸美味”:红薯片与巧果。精选上等食材,用茶油进行烹炸,整个过程不添加防腐剂,食材的原味得以保存,而且更脆更香。
养生道:清溪蜂蜜
这次益阳养生产品的展览中首推清溪蜂蜜,正宗不掺任何杂质。分菊花蜜和金银花蜜两种。取材自益阳电大一位老教授专门培植的绿色无污染品种。蜜纯、香、甜。对于治疗便秘、美容都有一定的帮助。此外,益阳的金银花不走“硫磺”程序,而是用专门的烘干机烘干,绿色无毒,有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用。
纪念品:竹简、黑茶
益阳主打“竹文化”与“黑茶文化”,特色工艺品有竹简,上边刻有经典古文,值得古文化爱好者收藏。这次展览会上还推出了一款特色收藏品——以竹为镜框,以黑茶为镜面,黑茶上雕刻出美人,精彩别致,匠心独运。
湘潭(B1-B22)
好吃族:毛家食品
这次参展的包括剁椒、板鸭、红烧肉等一系列产品,统一真空独立包装,安全、便捷、易保存,产品油而不腻,入口即化,香甜味美。此外还有灯芯糕、茶叶、湘莲等产品去火温补。
搜纪念:毛主席铜像、徽章、名家墨宝
作为红色文化名城,湘潭带来了大批毛主席铜像、徽章等与毛主席相关一系列特色产品,宣扬红色经典文化;带了大量名家墨宝,红色经典白酒,丝绸织锦等,以核心文化为重点,宜观赏、宜收藏。
永州(C1-C22)
好吃族:东安鸡、永州血鸭
永州东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。“东安鸡”经历了三个朝代的演变,卖相清新素雅,肉质细嫩,鲜香中带有酸麻辣味。与东安鸡一同前往展区的还有永州血鸭,永州血鸭是湖南永州的一款传统名菜,首选农家圈养的仔鸭,杀鸭时取出鸭内脏后并不洗水。切鸭、辣椒、苦瓜很小块,菜做成后芳香四溢,具有美味、开胃凉血的特点。这次参展的永安血鸭做成了休闲小吃的样式,易带走,也便于送礼。
养生道:异蛇王酒
永州“柳宗元”牌异蛇王酒、异蛇鞭酒。该酒祛风除湿、舒筋活骨,对风湿骨痛、手脚麻木有显著功效,并能提高人体免疫能力。它结合古代的特色,对不同的人用不同的药材,适合各年龄的人。
娄底(D1-D22)
好吃族:永丰辣酱
娄底带来的永丰辣酱,产于双峰县永丰镇,它以本地所产的一种肉质肥厚、辣中带甜的灯笼椒为主要原料,色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带甜,芳香可口,具有开胃健脾、增进食欲、帮助消化、散寒祛湿等功效。此外还有湘军辣酱、双峰辣酱、草菇、铁山杨梅等也是家喻户晓的特色名产。
养生道:奉家米茶
奉家米茶芽叶细嫩,香气馥郁,氨基酸、儿茶素含量尤高,产于新化县。当地人称“若得米茶天天饮,明目益思人长春。”1986年更是成功地将奉家米茶改造为形质皆美的新名茶——月芽茶。
搜纪念:曾国藩系列礼品、金石炭雕
祥盛礼品致力于做体现地域文化的国宾礼品,主打曾国藩政务文化。最新推出中国丝绸书、画、册,包括曾国藩书籍丝绸版、丝绢画以及钱币收藏册。这次带来参展的还有全新推出的金石炭雕,材料环保,可供长期投资收藏,价位在两三百元到上千元之间。
郴州(E1-E23)
好吃族:临武鸭、坛子肉
临武鸭有着上千年悠久的养殖历史,曾作为朝廷的贡品。它肉质细嫩、味道鲜美,以“滋阴降火,美容健身”著称。此外,郴州坛子肉是远近闻名的,五花肉佐以纯天然辣椒,辣味劲道。
养生道:足浴粉
此次郴州旅博会上养生主打足浴粉,众位有脚疾的游客可到展点进行参观。
搜纪念:银饰
银饰有着避邪、纳福、求吉,是银饰艺术主要的文化内涵。此次旅博会郴州展馆展示了许多极具郴州地方特色的银饰产品。
岳阳(G1-G22)
好吃族:十三村酱菜
湖南省十三村食品有限公司主打酱菜,这次旅博会也带来了酱菜、咸蛋、南方萝卜、豆瓣酱、榨菜、芝麻酱等明星产品。这一传统工艺荣获非物质文化遗产,色香味俱全,独立包装便于携带保存。这次更为旅博会推出平装、精装礼品,产品包括南方萝卜、剁辣椒、芝麻酱、豆瓣酱、榨菜、豆豉等,价格在40-70元不等。
养生道:湘莲
洞庭湖湘莲香飘百里,岳阳市雨荷莲子开发有限公司推出了简易包装及精美礼盒款,包括红莲、白莲、野生莲、河莲藕、 莲芯茶等,价位在数十元、上百元不等。岳阳作为湘莲主产区,营养价值颇高。
搜纪念:巴陵扇
据湖南省工艺制扇大师刘正文介绍,巴陵扇的制作工艺多达70多道工序,有纸扇、绢扇、骨扇、绒扇、羽毛扇、套扇等多个品种。
其中,纸扇、绢扇以中国画为基础,用工笔或写意的技法,将风情月色、松姿梅态、花鸟虫鱼、名章佳句绘于扇面,十分精美。如今,巴陵扇不仅在国内畅销,被故宫作为纪念品出售,而且在海外也声名远播,在新加坡、韩国、日本、美国,都受买家青睐。
湘西(H1-H22)
好吃族:湘西腊制品、苗家酸鱼
腊舌头、腊肝、腊香肠,湘西的腊味出场了。曾获得农博会金奖的湘西腊制品这次“摆驾”旅博会,卖相可人,包装精美,居家送礼都上档次。展览会上还会有“苗家酸鱼”现身,苗家人将这种土生的鱼和小米一起放在坛子里,等它发酵腌酸,取出来用真空包装好,买回家后只要放点油翻炒,红辣椒一焖,具有浓厚湘西风味的佳肴就能出炉了。
养生道:猕猴桃产品
猕猴桃是世界公认的水果之王。这次,湘西“老爹”携各种猕猴桃产品亮相旅博会湘西展台,果王素、猕猴桃祛斑油、果汁、果脯、果酒、果籽饼干等等,含有丰富的维生素C,既可强化免疫系统,又能促进伤口愈合和对铁质的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸,还可以抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,则可以补充熬夜加班所失去的体力。
搜纪念:蜡染、土家织锦、苗家银饰
湘西特色产品丰富多样,走一圈湘西能让你满载而归。蜡染、织锦等手工艺品做工精致,各种手工银饰品种丰富,别具特色。
长沙(J1-J22)
好吃族:德胜斋茴饼
油饼,又称茴饼,是浏阳著名的传统产品,而德胜斋是一家百年老字号,始建于清光绪33年(公元1897年),祖传至今已是第四代。用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,经过十多道工序精制而成。表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,有着生、脆、甜、香,油而不腻,回味无穷的特点。
德胜斋茴饼不仅口味上佳,而且因为天然的原料还具有食疗功能,可以顺气润肺,排毒降压,富含人体所需元素,营养丰富。
搜纪念:湘绣、棕编、菊花石
旅博会上,浏阳林氏菊花石有限公司不仅将会赠送一些优惠券,还将有雕刻师傅现场表演雕花技术,如果你有兴趣,不妨挽起袖子来小试两手。
常德(K1-K22)
好吃族:甲鱼产品、“麻辣肉”
常德物产丰富,石门更被誉为甲鱼之乡,这次旅博会也带来了许多酱制、独立包装的甲鱼产品,美味共享。更有常德“麻辣肉”,说肉非肉,是地方有名的小吃。由优质黄豆精制而成,黄豆经高温膨化为植物蛋白肉,又经油炸并调味而成,麻辣鲜美,深受喜爱。
养生道:擂茶、石门绿茶
常德盛产茶,擂茶、石门绿茶、桃源大叶茶、有机茶、高山茶等,天然纯粹无污染,饮茶本是趣事乐事,得一好茶,除了能清热解毒,消暑生津,更能给人带来一分舒缓的好心情。
搜纪念:珍珠
洞庭水殖物产丰饶,这次常德带来了大批天然珍珠,产品包括珍珠粉、项链、首饰以及各种美容产品。还有如梦似幻的石门岩画、赋诗绘图的竹雕艺术,都是送人自用的好产品。
怀化(L1-L22)
好吃族:新晃牛肉、苗子佬系列产品
怀化人善于在各种“山珍野味”上寻找文章。新晃牛肉在去年的旅博会上大放光彩,今年又带上更好更入味的产品如期而至。麻阳俗称“长寿之乡”,干笋子、蕨菜、蕨根粉,各种取自山间、不含添加剂的无公害蔬菜也将一一展出。苗子佬系列产品对品种进行了扩充,使其更加丰富。价格几十到几百元不等。
搜纪念:橡皮雕刻印章
怀化的工艺品不多,却精致有趣,如青花瓷做成的碟盘,上边绘制着怀化出色的山水风景或当地历史上的名人头像。还有一种橡皮雕刻印章,价格几十元到几百元不等,在橡皮上雕刻出风景或名字,蘸一蘸印泥,可以摹出一个影像来。
邵阳(M1-M22)
好吃族:武冈铜鹅、猪血丸子
华鹏食品有限公司这次主要带来了豆制品、卤制品、武冈铜鹅系列产品。豆制品包括盐豆腐、猪血丸子、多磨好吃等,皆以优质黄豆为主原料。武冈特色卤制品,卤汁中加入了几种增加色香味的中草药,于是这种卤菜能保鲜,吃了还能保健,美誉三湘。
养生道:长安虫茶
长安虫茶,是世界唯一的生物茶,来自生物进化,昆虫吃下茶叶,排泄出小颗粒入茶,纯天然,有清热解毒、降血糖、降血脂的功效,一般的虫茶售价在700元/公斤左右。亦有农家土蜂蜜,纯正可口。
搜纪念:黄蜡石雕
城步苗族自治县推出大量民俗特产,这次还带来了黄蜡石雕,当地出产的黄蜡石又称黄龙玉,这次带来参展的大型石雕作为一个极为优异的工艺品,成为旅博会一大亮点,主办方还带来了许多无雕琢的岩石供大家鉴赏。
衡阳(N1-N22)
好吃族:南岳云雾茶、西渡湖之酒(黄龙玉液)、衡南鸽来香、南岳雁鹅菌
雁城四宝带来了历时30年,销量经久不衰的寒梅蜂蜜,口感浓稠纯正,价格在30-50元。另外还有雁城四大名产礼盒包装,合理搭配,产品符合现代人口感,价格在200-500不等。
搜纪念:佛珠、玉器
南岳乃佛道教集散地,这次旅博会,南岳耀红旅游工艺品带来佛珠、玉器等工艺品。佛珠主要有玛瑙、金沙、虎眼石、紫檀等材料,部分已经经过高僧开光,价位在数十元、上百元不等。
张家界(P1-P22)
好吃族:娃娃鱼面条、红薯粉丝、葛粉丝
张家界好吃的东西可多了,山野菜、竹筒酒、葛根粉、蕨根粉、土家腊味、猕猴桃饮料,还有一种别具特色的娃娃鱼面条,娃娃鱼面条是将娃娃鱼骨骼研磨成粉,和面粉一起做成面条,不仅防衰老,而且能加强皮肤的恢复力,深受女性的喜欢。此外,用板栗粉、面粉和糖做成的板栗饼有着板栗独有的清甜香味,口感极佳。而粉丝系列的红薯粉丝、葛粉丝吃起来劲道十足,也是在张家界不能错过的选择。剁辣椒和辣酱是张家界展位上的“双生花”,不吃辣而又想尝鲜的游客可以选择味道“中庸”些的辣酱,而剁辣椒辣味浓厚,最合湖南人的口味。
养生道:茅岩莓茶、娃娃鱼情侣牙膏
茶叶是张家界的特色旅游商品之一,毛尖茶叶、茅岩莓茶等,不仅提神,而且对肠胃有保健作用、治便秘也很有疗效。张家界盛产娃娃鱼,用娃娃鱼骨骼及提炼出的娃娃鱼黏液而制成的情侣牙膏,有固齿作用,很受游客喜爱。
搜纪念:砂石画
砂石画是张家界工艺品中的一朵奇葩,取材自大自然中的沙、石等各种物质,买上一幅带回家,张家界也被你收藏了。