塔吉克族家庭旅馆里的追梦人

原标题：塔吉克族家庭旅馆里的追梦人

12月7日,吐鲁洪·尼亚孜在自己的塔吉克族风情家庭旅馆里,与入户走访的干部探讨旅游纪念品设计与销售问题。庞雪芳摄

□本报记者张治立

塔吉克族小伙吐鲁洪·尼亚孜身材健壮,抖起炒瓢虎虎生风。12月7日,泽普县布依鲁克塔吉克族乡党委书记玛丽艳·木沙介绍他时,没有提他20余年的牧民和农民身份,只说他当过7年厨师。

做饭是一门手艺,对于吐鲁洪来说,他以前外出务工做饭和现在在家里做饭,意义完全不同。他家在布依鲁克塔吉克族乡布依鲁克村别墅群里,是一个塔吉克族风情浓郁的家庭旅馆。

“我在外地餐馆打工时,一个月最多7000元工资,开家庭旅馆后既能照顾一家老小,又能接待游客赚更多的钱,是真正的不出家门增收致富。”吐鲁洪说。

吐鲁洪的父亲去世得早,加上布依鲁克村又处于靠近沙漠的一个死角,因此在他的成长记忆里一直戴着贫困帽子。在政府组织的免费技能培训中,他学会了烹饪技术。

2012年,在库尔勒市打工的吐鲁洪得到好消息:家乡新修了一条通往金湖杨景区的道路,这条路恰好经过布依鲁克村。利用这个契机,布依鲁克乡结合塔吉克族人口占全乡人口40%的特点,将布依鲁克村打造成塔吉克族特色旅游小镇,农牧民可以按照统一规划盖安居富民房,参与旅游经营。

吐鲁洪和妻子没存多少钱,离建造雕梁画栋的两层小别墅相去甚远,而一项项惠民政策让他下了开家庭旅馆的决心。政府补助一部分,对口援疆资金补助一部分,贴息贷款可享受5万元……夫妻俩做梦都没想到敢盖造价为十多万元的房子。

家庭旅馆特色十足又经济实惠,一个房间住一晚才100元,饭菜也低于一般酒店餐馆。吐鲁洪的梦想是,尽快还清贷款,把家庭旅馆布置得再舒适一些。

布依鲁克村107栋小别墅中,有3家经营家庭旅馆,为了让这些家庭旅馆打出品牌,切实让村民增收,布依鲁克乡在推进旅游产业富民中精做文章:游客到此可以欣赏一场塔吉克族舞蹈、开展一次塔吉克族家访、品尝一顿塔吉克族美食、购买一件塔吉克族特色工艺品。吐鲁洪的梦想像是插上了翅膀。

旅游旺季时,吐鲁洪的家庭旅馆每天可以赚三四百元,有时一天可以赚上千元。忙不过来时,他的妻子喊来妹妹帮忙。他的想法越来越丰富:明年饭菜准备增加馕烤肉、馕包肉、烤包子等,客厅和走廊里挂上刺绣等旅游纪念品,满足游客住家庭旅馆的多种需求。

“我在追梦,别人也在追梦。来这里的游客有本地人,也有外地人,他们在不同行业从事不同工作,但远离城市选择在这里住下后,也思考着谈论着自己的梦想。”吐鲁洪说。