





文/羊城晚报记者 陆志霖
华润怡宝
华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司,总部位于深圳市高新技术产业园区(北区),主营“怡宝”系列饮用纯净水,1989年,华润怡宝在国内率先推出纯净水,是国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一,也是国家质监局和纯净水国家标准的主要发起和起草单位之一。
华润怡宝拥有从意大利和美国引进的先进包装饮用水生产线和水处理设备,采用当今世界上先进的二级反渗透方法制水,原水经超大型净水设备预处理,由二级反渗透膜进一步处理,对水质进行净化。华润怡宝灌装车间环境洁净级别达到1000级,对生产工序进行严格控制,保证出厂的每一产品都达到并高于国家标准的要求。
华润怡宝有关负责人:“塑化剂事件”虽然影响的是饮料行业,但是对水企的销售却是机会,消费者对饮品的选择更倾向于水,但是这事件也给我们敲响警钟,再好的品牌,质量必须要保证,此前就有先例,乳制品行业的“三聚氰胺事件”,完全颠覆了消费者对乳制品的看法,作为食品饮料的企业,把好质量一关,责任重大,不注重质量无疑是为未来埋下定时炸弹。
华山泉
华山泉作为广东省矿泉水行业的领头羊,一贯注重饮用水的质量安全。优质水源是优质产品的基础,华山泉龙口韶龟山新生产基地占地面积达到300亩,水源地四面环山,自然生态环境优美,森林覆盖率达93%,负离子含量高达5000个/立方厘米,是城区常态的30倍,空气质量为最高级A级,由于具备了得天独厚的自然条件和地理位置,形成了质优量丰的天然矿泉水资源带。
华山泉优质天然矿泉水赋存在250米深层,自地下呈多股自然涌出,状似牡丹怒放,尤其是被誉为矿泉水黄金元素的偏硅酸含量非常高,是罕见少有的优质矿泉水资源。品质管理员实行24小时轮流监测,每小时对水样化验一次,每月对水源水进行全分析检验,水源水既符合国家标准,又保证了华山泉口感如一。
华山泉营销总监朱丹蓬:现在水行业处于比较低端的阶段,消费者的区隔不明显,水企要定位好自身的经营环境怎样,水种优势是什么,从而制定自己的位置,把自己的资源聚焦在某个渠道某类人群某个区域,以降低整个水企的运营成本。高端水的崛起对水企对消费是个好的趋势。品牌区隔了,价值区隔了,对中档的水企的竞争会更加清晰,更加明了。
鼎湖山泉
北纬23°10',东经112°34',闻名世界的联合国自然资源保护区———鼎湖山,钟灵毓秀,历史悠久,成为岭南四大名山之首,肇庆的明珠。
就在这座原始森林覆盖的鼎湖山下,清清山泉孕育了一颗耀眼的明珠企业———广东鼎湖山泉有限公司,建立了全国最大的山泉水生产基地。它将鼎湖山老龙潭里的优质山泉水引入山下全国最大的山泉水生产基地,然后运送至千家万户,让每个都市人随时随地享受来自联合国自然资源保护区的天然、珍稀的山泉水。
作为第一家明确提出并生产“天然山泉水”水种品类的饮用水企业,天然山泉水的核心处理工艺———“自然密滤” 技术,由鼎湖山泉独创,获国家发明专利,是饮用水行业中唯一能够采用这种技术进行生产的企业,确保处理过后的山泉水水质的自然状态不被改变,让消费者喝到真正的天然的山泉水,鼎湖山泉牌天然山泉水每年的产销量连续多年至今均占据同类产品中第一位。
鼎湖山泉市场推广科经理万鹏:鼎湖山泉作为山泉水的企业,水源就是我们的命脉。鼎湖山在1956年成为国家级的保护区,1979年被联合国教科文组织列为世界自然保护区,既然我们的山泉水取自于鼎湖山,那么企业就有责任保护好水源,保护第一,科研第二,开发第三,我们一直不遗余力对景区环境保护提供支持,和鼎湖山景区一同做好相关的环保、消防的建设、管道的建设。
天源长寿村
“天源长寿村”矿泉水厂位于广州帽峰山下,拥有世界罕见的优质矿泉水带。“天源长寿村”矿泉水多项指标均符合国家标准,被认定为世界罕有的低钠、低矿化度、低硬度优质天然矿泉水,含多种有益微量元素,对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病有良好的预防作用,是理性的健康长寿之源。
质量是企业的生命,这是“天源长寿村”的座右铭,公司率先通过ISO90012000国际质量体系认证,生产车间全面按照GMP卫生标准建立,引进先进的美国水处理、意大利罐装、日本吹瓶等设备,兴建创新圆弧形的、华南地区最大的矿泉水生产线。
南洲7.3
响应政府号召和市民对“放心水·健康水”的需求,作为已有百年历史的大型国企广州市自来水公司,秉承服务市民,为市民提供优质健康水的宗旨进入桶装水市场。在2008年建成并投产“南洲7.3”桶装水生产线,依托着放心的水源,先进的生产工艺,雄厚的技术力量,完善的检测体系,迅速受到了消费者认可,2010年向市场成功推出南洲7.3瓶装水。
百年历史的大型国企,深知产品的质量是企业生存的根本和生命线,所以也投入大量资源来确保产品的品质。
日之泉
广东日之泉集团有限公司是一个全方位、多业务的集团公司,总部设在珠三角腹地东莞中堂镇。1992年11月6日,香港日之泉有限公司与东莞市中新金属材料有限公司在东莞市中堂镇合资开办东莞日之泉蒸馏水有限公司,并投资1亿多元建成亚太地区最大的蒸馏水生产基地之一,这也是香港蒸馏水制造商进入中国市场的先驱者。
2000年,广州市日之泉蒸馏水销售有限公司成立,公司斥资收购湖南省益阳市桃花液矿泉水公司生产矿泉水,同时在广东省内贴牌生产矿泉水、山泉水、八宝粥,并斥巨资在韶关市新丰县(新丰江的源头)建厂生产山泉水、纯净水等饮品,2009年与香港中华麦饭石生命科技公司合作生产麦饭石碱性饮用水。
日之泉桶装部经理梁庆贤:送水工在我们公司称为“国宝”,一直以来我们都在关注送水工权益问题,如果要改变现状那么传统的配送方式一定要改变,广州城市的单车道几乎消失,送水工左穿右插,相当危险,日之泉一半由送水工,一半汽车运送,在改变配送方式的同时,改变包装方式,改变下规格也是好办法。
王子山泉
王子山脉拥有“泉水之乡”之称的王子山板块,作为广州地区山泉水领跑人,核心竞争力是其优质水源,主推的王子山泉源自150米深的自涌泉水。《广东王子山森林公园总体规划》提到,“泉水经抽取化验,达到国家饮用标准要求,通过省和国家级评审鉴定,属优质矿泉水”。
王子山泉始终相信好水源和先进的设备一级科学管理是保证桶装水质量的前提,正如天然山泉水的标准所述:采用山体自然涌出、渗流形成的山泉水源,经适当过滤和严格消毒灭菌等工艺处理,保留水源有益的矿物质和微量元素且不含任何化学添加物,把“原汁原味”的山泉水带到各家各户。
王子山泉品牌经理许彦峰:发达国家会对消费观念进行引导,尽量购买大瓶装饮用水,因为小瓶装不环保,我国也要引导环保低碳的概念,饮用水不适宜太贵,不应该过度包装。水企面临成本的压力,很多企业不得不选择走高端路线,不得不选择高中端结合的路线,但作为大多数的中低端的水品牌则应该做好渠道,做好服务,做好这两点已经很不错。
陆志霖