今天是荷花的生日

原标题:今天是荷花的生日

农历六月二十四

自宋代开始，每年农历六月二十四，江南水乡泽国——特别是苏州，都要为荷花庆生。

这第一项就是赏荷花。

趁着“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的盛大，荡画舫轻舟于碧波清流之间，伴以丝竹管弦，更有亲朋把酒言欢——

浪漫美好快乐到飞起！

第二项则是戏荷灯。

取柄长叶深之荷叶，置红烛其上，点燃后就是一盏荷灯，可持走，如行炉一般。

或者选饱满硕大的莲蓬，挖空后放入油灯，黄晕晕的光照透过盈盈丝绿，闪烁摇曳为一地的星辰。

当然，庆祝生辰，美食是必须的。

所以重头戏的第三项来了——食荷花筵。

不消说，都是跟荷花有关：荷花酒，莲子羹，荷叶鸡，莲糕，荷饼，绿荷包饭。

每一样都取自荷身，真不愧是六月花神。

更有讲究之人，连餐具食器都是荷叶模样。还记得宝玉被打后想喝的莲叶羹吗？就是用银制的莲蓬模子盛的。

当然不止羹汤有荷碗，茶水也是有莲瓣盖碗的。

观复博物馆 耀州窑莲瓣三才盖碗

天人合一，清凉自来。