“碱法”总裁张跃华先生接受采访，阐述未来发展之路！

原标题：“碱法”总裁张跃华先生接受采访，阐述未来发展之路！

　　北京碱法食品有限公司是一家集生产、研发、销售为一体的健康食品品牌运营公司，目前公司有碱法苏打水系列、植物蛋白饮料系列、可溶性膳食纤维系列。致力于成为健康事业领导者。

　　碱法始终秉持着自己的经营理念：打造一流品质、创造一流品牌、提供一流服务。普通食品功能化，健康惠及千家万户。健康你我、健康中国。

　　2018年春季糖酒会前夕，北京碱法食品有限公司总裁张跃华先生应“糖烟酒周刊”邀请，以“碱法苏打水”为出发点，阐述了碱法对市场、对产品和对未来发展方向的规划。

　　张跃华先生在采访中，首先就目前市场上对于苏打水概念理解不统一，表达了自己的看法，根据中国现行的《饮料通则》对碳酸饮料(汽水)的定义是“在一定条件下充入一定量二氧化碳气体的液体饮料”，苏打水、盐汽水、沙士汽水等都被归入其他型碳酸饮料。所以说，在中国的饮料领域，苏打水和苏打汽水是一回事，并无“偷换概念”。

　　其次，张跃华总裁阐述了另一个市场上存在争议的问题，即碱法对产品宣传有误导性。他回应说，酸碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分——如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物; 反之，硫、磷较多的即为酸性食物。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性。如果把整个汽水大类等同于酸性饮料，是十分片面的。

　　最后，就大家关心的碱法未来市场规划问题，张跃华总裁表示，未来碱法将重点发力大健康产业，从品牌、市场、产品、团队、生产的层面，做精产品、做强市场、打造品牌;除了拳头产品苏打水，碱法还补充了益生元可溶性膳食纤维固体饮料和虎坚果植物蛋白饮料，在品类拓展上已经拥有越发成熟的技术和经验，这也是碱法做强做大的重要保障之一，更是碱法食品“普通食品功能化、健康惠及千万家”经营理念的体现。

　　经销商是碱法的外部团队，碱法员工是内部团队，企业要内外兼修，同舟共济。碱法希望可以一直与经销商伙伴达成更好的沟通，使经销商能够更深入地了解碱法品牌以及碱法对经销商的支持计划和扶持项目，结合经营特性进行扶持和精耕，提高渠道竞争力，进而有效地提升经销商的销售额，在“财富做加法，健康有碱法”的道路上共同迈进，实现经销商伙伴与碱法的共同成长!

　　2018年成都春糖碱法将大开欢迎之门，寻找更多一起将健康产业做大做强的经销商伙伴!

　　展位地址：四川成都市西藏饭店一楼大堂吧