端上G20峰会餐桌的猪肉，你也吃得到！

原标题：端上G20峰会餐桌的猪肉，你也吃得到！

就在不久前，“黑猪专家”膳博士制造生产的猪肉端上G20峰会餐桌，惊艳了世界首脑们的味蕾。作为G20峰会猪肉供应生产商“膳博士”前后筹备2个月，历时5天，动员超100人团队，提供了10吨多猪肉产品，出色完成了G20的猪肉供应任务。

为啥这块猪肉这么安全？

本次G20对于食材的供应商、生产商都有着极其严苛的标准，之所以青睐“膳博士”加工的产品得益于16年来企业全产业链布局的安全保障。

此次已是“膳博士”第四次为世界级盛会提供肉品供应保障：2010年为世博会提供优质猪肉，2015年成为第53届世乒赛指定肉品、第二届世界互联网大会肉品提供商。

作为国家级农业龙头企业、“黑猪全产业链第一股”，“膳博士”已完成黑猪全产业链布局，将决定食品安全的每一个关键环节，牢牢掌控在自己手中！率先自建全国生猪质量安全追溯体系，可以追溯生产过程中的每一个环节，保障每一口猪肉安全美味。

所有生产肉品都按分段清场式生产模式，从屠宰到存放到发货，都被单独“隔离”处理，保证肉品质量和安全的全程把控！为了确保食品安全，采取全程监控，30多个电子监控摄像头组成“天罗地网”，生猪加工的77道工序全部实现电子实时监控。每一道环节，都有交接确认单，均有四方签名，全程都有专门的安保人员。检测也是严上加严，采取全程同步检验检疫，就是宰一头检疫检验一头。

为啥这块猪肉这么美味？

作为黑猪专家，“膳博士”不仅安全更加美味。

首先，美味源自猪种。膳博士拥有国家级嘉兴黑猪原种场和两头乌原种场，独家繁育国家级优质新品种，将优质种质资源的技术开发与商业化推广有效结合，形成完整的黑猪商品体系。

与普通洋猪肉相比，膳博士黑猪的肌内脂肪高出33%；游离氨基酸含量高出33.8%；肌纤维直径比普通猪肉细了18%。肌内脂肪含量决定了猪肉的“纹理”，就像雪花牛肉有纹理一样，决定了口感的“香”。“游离氨基酸”是构成蛋白质的氨基酸之一，也是人体和动物的重要营养物质，作为重要的鲜味剂，对香味具有增强作用。简单来说，炖这个猪肉不用放味精，本身就很鲜。而肌纤维则决定了口感，越细越嫩。

同时，作为全国首家“人道与可持续农业”试点企业，禁止生猪断尾，虽然每头猪要多消耗几十斤粮食，却换来猪宝宝成长的快乐与健康，实施接轨国际的高福利；　邀请浙江大学饲料研究所专家团队配置专门食谱，在五谷基础上，添加苜蓿草，生态慢养，肉质更为清香。为了庆祝为G20顺利供货，喜迎国庆，“膳博士”不仅有美味，还有促销活动!

2016年9月29日-9月30日，凡进店消费任意产品：

满88元以上送控油壶1个；

满68元以上送不锈钢盆1个；

满58元以上送大米一袋！

（数量有限，送完为止，活动仅限上海农贸市场悬挂横幅和海报的“膳博士”门店，商超门店不参与本次活动）。同时关注膳博士微信meal-boss，美味，触手可得！