济南风味美名扬,盛夏畅饮嗨吃鲁味斋“杠塞来”!
2016年08月08日 18:32
来源:齐鲁壹点
鲁味斋始创于一九二七年,在一九八零年由第二代传人——王瑞麟先生在经三小纬六路传承祖业,字号创立距今创立八十九周年了,改革开放后传承三十六年来,鲁味斋以优质的产品口味及坚持不懈的质量把关,赢得了广大泉城消费者的支持与好口碑,陆续荣获了济南名吃、济南市十大名吃、山东名吃、中华名小吃、济南市非物质文化遗产、济南特产等殊荣,不少国家政要及明星大腕都是鲁味斋扒蹄的粉丝,外地的食客来到济南,返程时候必带鲁味斋美食!还有不少来自台湾的食客,几十年来,鲁味斋人不断的进步,与时俱进但不丢弃古法烹制和祖传秘方的根,标准化生
原标题:济南风味美名扬,盛夏畅饮嗨吃鲁味斋“杠塞来”!
鲁味斋始创于一九二七年,在一九八零年由第二代传人——王瑞麟先生在经三小纬六路传承祖业,字号创立距今创立八十九周年了,改革开放后传承三十六年来,鲁味斋以优质的产品口味及坚持不懈的质量把关,赢得了广大泉城消费者的支持与好口碑,陆续荣获了济南名吃、济南市十大名吃、山东名吃、中华名小吃、济南市非物质文化遗产、济南特产等殊荣,不少国家政要及明星大腕都是鲁味斋扒蹄的粉丝,外地的食客来到济南,返程时候必带鲁味斋美食!还有不少来自台湾的食客,几十年来,鲁味斋人不断的进步,与时俱进但不丢弃古法烹制和祖传秘方的根,标准化生产与传统煮制相结合,让质量更稳定,让味道更好的保持!

民以食为天,现代人不再追求吃饱,而是要求如何吃好吃的健康!不管是在家还是在外,无论是在济南人最喜爱的地摊,还是在高档星级酒店,人们在聚会上谈笑风生之余,总是不断寻找着味蕾的新的挑战!各种新奇特的滋味不断的涌现出来满足着人们各种尝试!但人的身体终究是大自然的,再怎么香浓烈辣的“人造香”,也阻挡不了人们对自然的本性回归,人们慢慢开始想起了儿时的那种不加修饰却内含十足的实实在在的香味,健康而百吃不厌!健康饮食越来越重要起来!

鲁味斋的软糯含有大量胶原蛋白的五香脱骨扒蹄、香酥入味的透骨扒雏鸡、细致的去甲凤爪、味道正宗肉质鲜嫩的鲁西黄牛腱子肉、新鲜酱卤的吮指鸡汤田螺,等等等等,鲁味斋现在的菜品足足有二十多种了,而且个个都是精工细作,各有特色的美食哦!说到这里,大热天里是不是想再来一杯清凉爽口的扎啤了呢,因为美食而想到美酒,就像是必然的自然规律!高温酷暑难耐,忙了一天的我们拖着疲惫的身躯,在美食与味蕾的较量后,又重新拥有了新的活力!

鲁味斋美食保持传统自然中草配方,运用传统煮制工艺,制作出的产品,不但肉质软烂,而且中草香味与肉香,相辅相成却不浑然一体,形成了一种醇香,而这种醇香,也是中华饮食文化悠悠绵长的一部分!

鲁味斋的扒蹄、扒鸡、凤爪和扒肘是鲁味斋四大拳头产品,但鲁味斋还有很多被顾客大加赞赏名气十足的特色菜品,比如酱鲁西黄牛肉,选择山东地区本地鲁西黄牛的牛腱制作而成,传统制作工艺虽然出成率小得多,但却是肉质软嫩但肉丝十足,味浓醇厚而唇齿留香!还有老济南人最爱的鸡汤田螺(嘎啦油),鲁味斋的田螺有几十年的历史,选择微山湖的田螺,经过清洗、吐泥、浸泡、去尾等工序后,爆炒后选用新出锅的鸡汤再加入五香大料用文火烹制而成,既干净又新鲜,吃的时候先用嘴嘬出汤汁,再用力一吸即可吃到螺肉,喝酒聚餐的时候来上一盘,不但价格实惠,还过瘾!鲁味斋还推出了免费自助凉拌系列,炎炎夏日下,所有商品都可参加,为食客们增添了一种新的吃法。而且现在鲁味斋还推出了美团外卖服务,在美团APP上搜索鲁味斋即可。

介绍完产品以后,我还要告诉大家一个好消息,鲁味斋今年先后又获得了2015年济南市消费者满意单位及济南名牌,两大殊荣,这是顾客与国家对鲁味斋的认可,这种荣誉是对鲁味斋最好的鼓励与支持,又恰逢鲁味斋创业89周年,综上所述特定于:2016年8月13日-8月14日,来店购买鲁味斋肉类产品全部8折优惠两天,期间还有赠送会员卡及抽奖活动,送给喜爱正宗鲁味美食,讲究绿色健康饮食的吃货们!
在这里祝福广大泉城人民万事如意、身体健康!炎炎夏日,注意防暑降温!
鲁味斋公司网站:www.lwzms.com

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