蟹苗也住“托儿所”

原标题：蟹苗也住“托儿所”

彭辰阳 张学法 宋玉成

《 人民日报 》（ 2016年06月05日 09 版）

滩涂五月天，蟹苗上市时。

这段日子，江苏省射阳县沿海滩涂上的“蟹苗托儿所”，迎来了一拨拨的省内外客商。安徽省宣城市水阳镇后兵蟹苗合作社的李后兵一次就订购了5000公斤，问及老李为何如此青睐射阳的蟹苗，他说，“托儿所”里培育出的蟹苗，不仅规格齐整，成活率也高。

射阳县沿海滩涂南北纵向100公里分布着98家育苗企业。在最北端临海镇境内滩涂上，一家蟹苗基地挂着扬州市宝应祁本林育苗场的牌子。经理祁本林说，他之所以远道而来承包滩涂育蟹苗，就是看中了这里的“土方法”。

祁本林说，过去在老家培育蟹苗采用的是工厂化方法，建厂房、水泥池，烧锅炉，每天要多次引排更换水体，麻烦不说，成本还高。射阳将滩涂开挖成土池塘，直接利用消过毒的海水培育蟹苗，成本大幅下降。“我今年培育出来的蟹苗，价格低的每公斤只有四五百元。种苗价格低，客户赚钱容易，几天工夫我这1万多公斤蟹苗就全部卖完，净赚了80万元。”

老祁边说边带我们到“蟹苗托儿所”一探究竟。原来，别看河蟹的名字中有个“河”字，其实，蟹苗的发育生长还是在海水中完成的。过去用水泥池引海水培育，面积小，蟹苗密度高，水质很快恶化，存活率自然不高。射阳的蟹苗场建在土池塘中，蟹苗不仅生活在天然海水里，还有充足的氧气和食物，住得好，吃得好，就像娃娃住在托儿所。

据介绍，目前射阳沿海生态育苗面积已达3.5万亩，年产生态蟹苗65万公斤，占全国生态育苗的70%以上，已成为全国最大的河蟹种苗生产基地。