香蕉“芯”太硬,是被药水泡坏了吗
2016年05月24日 07:55
来源:齐鲁晚报
近日,市民王先生买到了一种奇怪的“硬香蕉”,香蕉外表看起来黄澄澄的,但剥开一吃口感很不好,整个香蕉吃起来感觉很硬,有些不熟。联想到前段时间微信朋友圈里疯传的“药水香蕉”的短视频,王先生担心这种外熟里硬的香蕉是因泡了药水导致的。专家表示,这种香蕉只是因采摘过早形成的,网上流传的香蕉泡“不明液体”实际浸泡的是保鲜剂,是安全的,因此不用担心。
原标题:香蕉“芯”太硬,是被药水泡坏了吗
专家:这种香蕉多是采摘过早催熟所致,可以放心食用

菜市场上售卖的硬芯香蕉

每天都有大量香蕉从市场卖出。
近日,市民王先生买到了一种奇怪的“硬香蕉”,香蕉外表看起来黄澄澄的,但剥开一吃口感很不好,整个香蕉吃起来感觉很硬,有些不熟。联想到前段时间微信朋友圈里疯传的“药水香蕉”的短视频,王先生担心这种外熟里硬的香蕉是因泡了药水导致的。专家表示,这种香蕉只是因采摘过早形成的,网上流传的香蕉泡“不明液体”实际浸泡的是保鲜剂,是安全的,因此不用担心。
文/片齐鲁晚报记者戚云雷
“硬香蕉”一斤2元卖得还真不少
就王先生反映的情况,近日齐鲁晚报记者走访了济南街头的一些水果超市和菜市场,发现这种硬香蕉在很多摊点均有售卖,有摊贩称这种香蕉是“国内南方产品”。
在诚基中心小区,齐鲁晚报记者走访了5家果蔬超市,根据王先生描述的香蕉特点,很快就在一家果蔬超市里找到了这种硬香蕉。从外面看,香蕉已成熟,个头很大外皮很黄,没有任何斑点,但摸起来有点发硬。齐鲁晚报记者购买了几个香蕉,吃起来口感确实很不好,没有香味,里面还有一个硬芯。
在十亩园菜市场和棋盘社区菜市场,齐鲁晚报记者也找到了这种带有硬芯的香蕉,价格在每斤2元左右。而相比之下,另一种香蕉价格达到每斤6元。据摊主介绍,这种硬芯香蕉是国内南方产的,虽然便宜但吃起来口感不好,而每斤6元的香蕉是澳大利亚产的,每箱价格要200元,所以价格要贵得多。![]()

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