吓死宝宝了，乐堂口港式明星饮料大盘点！

原标题：吓死宝宝了，乐堂口港式明星饮料大盘点！

乐堂口济南CC Park店开幕了，什么！你居然还没喝过超正宗的港式奶茶？你竟然不晓得乐堂口奶茶遍布于上海的大街小巷，足足有100多家？你竟让没亲眼见过经典的拉茶工艺？

所谓拉茶就是通过对茶汤的反复拉制，使茶汤和炼乳的混合更为充分，并且使牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎，形成至乳化状态，使其既能和茶汤有机结合，又能使茶香与奶香获得充分的发挥。这样做出来的茶，饮下去才会全是香滑的泡沫，幼滑且富茶香。据说一个完全掌握拉茶技巧的师傅，在做拉茶的时候，拉茶动作反复交替进行不能少于7次，而拉得越长，起泡越多，味道就会好。

没关系，来乐堂口济南CC Park店，带你体验不一样的经典奶茶，同时，店内还有韩国欧巴和来自上海精致美丽的美女老板等着你哦~

（来自韩国的欧巴正在制作手工拉茶 济南乐堂口CC PARK店）

（来自上海 济南乐堂口CC PARK店 美女店老板 ）

（来自上海 济南乐堂口CC PARK店 美女店老板 ）

下面让我们先来看看乐堂口这些饮料都有什么故事吧！

香港直到五六十年代，仍然流行饮用南洋咖啡，到了七十年代的时候，香港才开始流行英国上流社会的奶茶。那时候的奶茶就是用鲜奶调制，但是因为使用巨大的水壶进行泡制，不断的沸腾过程导致丹宁过量释出，所以最初的茶汁较为苦涩。

后来有一位十多岁就在茶肆打工的陈sir找来打铁师傅，制作了体积较小的大手柄茶壶，取名为“手壶”，并且用洁白的纯棉织布，做成阻隔茶渣的茶袋。将滚烫的热水反复冲击茶袋中的茶叶，在时间合宜的情况下，避免了短时间冲泡会有的茶草味，也避免了长时间在壶中滚煮导致的苦涩，完整的还原了原始的拉茶工艺。

当年小小的茶铺，每天都会吸引很多人的光顾。看见他用茶袋反复的倒入滚烫的茶汤，慢慢的茶袋变成了深茶色，路过的人以为是丝袜，总是喊老板“来一杯丝袜”，久而久之，就称之为“丝袜奶茶”了。这家小小的排档开在弄堂口，所以大家都叫它“弄堂口丝袜奶茶”。

陈先生后人于九十年代来到内地经商，看见内地市场的奶茶都是用茶粉和奶精调制，在风味上不如香港丝袜奶茶，健康上也有疑虑。决定将父上所传的丝袜奶茶引入内地，开始经营奶茶店，并且取其港名“弄堂口”谐音为“乐堂口”，成为了我们今天看到的“乐堂口 私房茶饮”。

乐堂口作为港式奶茶的领军者，一直坚持采用斯里兰卡进口的锡兰红茶作为茶底，淡奶则采购于来自荷兰的黑白淡奶，坚持传统手工撞茶、拉茶以及焗茶工艺，保证茶的原滋原味，倡导100%源自香港的地道饮食文化。

✿第一名【原味手工拉茶】✿

一杯好的丝袜奶茶，尝起来的口感仿佛少女的肌肤，丝滑纯净。茶味和奶味揉合的崭新自慰，入口会感到丝滑沁心，在渐层的奶味过度到茶味的进程中，茶香会慢慢的洋溢着整个口腔。

✿第二名【港式鸳鸯】✿

港人一直对南洋咖啡有一种情有独钟难以忘怀的记忆，一直到奶茶成为大家的新宠之后，仍然有人会想要回头找寻那难以割舍的咖啡香。因此，聪明的人就把他们放在一起用完美比例调和成鸳鸯咖啡，让茶香咖啡香奶香在一起给你的早晨增添馥郁的层次。

✿第三名【冻柠茶】✿

乐堂口采用锡兰红茶和最优质的南非柠檬制作经典的香港冻柠茶。富含维他命C的酸爽柠檬碰撞上特制的柠檬茶胆，成就了夏日首选的冻柠茶。香港人相信，炎夏一杯冻柠茶，具有清热解燥，还有美白的强大效果哦。

其实我们还有一个秘密武器

铛铛~~~就是用料实在又有营养的现做鸡蛋仔！

由于使用纯天然面粉加上鲜乳和鸡蛋烤制

所以大小朋友都很适合品尝哦~而且刚刚出炉的超！好！吃！

看了这么多美味的饮品小吃

让人欲罢不能吗？

别急，告诉你一个超棒的消息！

现在全济南第一家地道港式饮茶饮店正式为你开幕啦~

正宗乐堂口私房茶饮就在济南CCPARK创意港，

把香港的丝袜奶茶送到你的身边了！

还在等什么？快到门店品尝吧！

↓↓↓门店地址↓↓↓

山东济南历下区千佛山路1号CCPARK创意港

A座3层L3-010

美妙的丝袜奶茶就静静的等您来享用了！Come on！