浓香远扬，香飘千年 剑南春酒

原标题：浓香远扬，香飘千年 剑南春酒

都说一款名酒，离不开文化熏陶，文化是一个过程，并非是止于地，停于时的事物，这种共同之处，就好像艺术的美，艺术作品本身是死物一件，但想象出这件作品的形成过程便是美，因而艺术是看不懂，读不透的东西，看到的是本身，想到的却是无限。文化也是如此。之所以讲浓香型剑南春酒是名酒，其文化必然是重要考虑因素。

关于浓香型剑南春酒的形成历史，有条件的，可以去其产地瞧瞧，剑南春酒有一个酒史博物馆，是由剑南春集团公司主办的酒类专业博物馆。主要收藏和展示与中国名酒剑南春有关的文献资料和酒史文物。展厅共分为：“紫岩丰碑”、“源远流长”、 “剑南烧春”、“春回剑南”四个阶段。其展品大部份为浩瀚的历史长河、璀璨的古代文明在绵竹留下的古文化遗存。这些遗存足以让你有足够的条件去想象这酒是如何来到世间，如何呈现如今的芳采。

再有一个，酒的产地，文化是一个慢慢积累的过程，从酒品产生开始，时间越长，积累的东西越多。浓香型剑南春酒的产地在四川绵竹。绵竹位于巴蜀文明发祥地的核心地区，从茂汶营盘山遗址那历经刀耕火种、抟土为陶的新石器时代，再到文明发轫、青铜鼎彝的三星堆文化时代，各种考古学文化绵延相接，传承有序，从未中断。绵竹市正好是处在北接茂汶，南连广汉的位置。也就是古蜀时期的藏、羌民族文化走廊区域。众所周知，被誉为世界第九大奇迹的广汉三星堆是川西文明之源，它同时也是川酒文化的源头。近年在与绵竹比邻的广汉三星堆出土了大批酒具和与酒有关的文物。确切地表明了早在商周时期，绵、雒之地已经掌握了谷物酿酒的技术。

在博物馆中，有太多的东西可以证明此地酿酒的历史其悠长，陶盉、陶觚、陶双耳杯记忆铜尊、皿方罍(上图就是)、战国提梁壶、铜豆、汉代调酒俑等。这些酒器物件，都是在绵竹出土，以表明着此地酿酒历史的客观事实。