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长期食用冬虫夏草 会造成人体砷过量


来源:重庆晨报

本报讯 (记者 王珊)昨日,重庆市食品药品监督局发布消息:国家食品药品监管总局近期组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。据悉,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成人体过量摄入砷,砷有可能在人体内蓄积,存在较高风险。

原标题:长期食用冬虫夏草 会造成人体砷过量

本报讯 (记者 王珊)昨日,重庆市食品药品监督局发布消息:国家食品药品监管总局近期组织开展了对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验。检验的冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品中,砷含量为4.4~9.9mg/kg。据悉,冬虫夏草属中药材,不属于药食两用物质。有关专家分析研判,保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0mg/kg,长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成人体过量摄入砷,砷有可能在人体内蓄积,存在较高风险。

标签:限量 食用 冬虫夏草

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