新疆电视台《新疆味道》摄制组聚焦福海野鱼宴

原标题：新疆电视台《新疆味道》摄制组聚焦福海野鱼宴

亚心网讯（通讯员 庄晓颇）10月20日，新疆电视台《新疆味道》摄制组一行来福海县，对福海特有的“福海野鱼宴”的烹制过程，进行全程录制，以此展示福海野鱼宴这一美食的无穷魅力。

摄制组通过拍摄美丽的乌伦古湖、乌伦古湖秋捕、鲜美的野鱼宴、杨娃子烤鱼的整个制作过程，一方面展示了秀美的乌伦古湖风光，优越的生态环境，一方面展示了纯天然、绿色、无公害的福海冷水鱼，以及当地渔民经过多年摸索总结出来的独特的“福海野鱼”烹制方法。同时也展示了福海县各族儿女热情好客，淳朴善良的风貌。

被誉为"准噶尔明珠"的福海县，境内的乌伦古湖水域面积约1035平方公里。是全国十大内陆淡水湖之一，作为新疆重要的渔业基地之一，乌伦古湖属无污染的纯净湖，盛产贝加尔雅罗鱼、东方欧鳊、白斑狗鱼等二十三种冷水野鱼，以天然、野生、无公害、无污染而著称，被誉为绿色食品的“福海野鱼”闻名遐迩。