42元蟹粉汤包
原标题:42元蟹粉汤包
羊城晚报讯 记者李斯睿报道:国庆长假来上海旅游,尝尝豫园的蟹粉小笼和汤包是不少游客选择。日前来自广东中山的陈女士却向羊城晚报记者曝料称,在上海豫园一家打着“加蟹鲜肉小笼、加蟹蟹黄灌汤包”招牌的小吃店内,吃到的小笼和汤包竟然没一点蟹味。
7日傍晚,羊城晚报记者接到陈女士电话,国庆长假期间,一家三口到上海游玩,在豫园上海老城隍庙小吃广场分别点了一笼42元的加蟹鲜肉小笼和一只25元的加蟹鲜肉灌汤包,“都说上海小笼包出名,但尝过之后发现几乎吃不出有蟹黄的味道,味道也很一般。”陈女士说,5个一笼蟹粉小笼包以及8个一笼蟹黄灌汤包,一共消费67元,感觉并不实惠。
8日中午,羊城晚报记者来到豫园内这家“加蟹鲜肉小笼、加蟹蟹黄灌汤包”招牌的小吃店,只见到店品尝上海特色小吃的顾客络绎不绝,而打着本店招牌的蟹肉小笼包更是受到食客的青睐。不过,记者在现场了解到,与陈女士反映的情况一样,不少刚吃完的食客坦言几乎吃不出一点蟹味。
一名不愿意透露姓名的餐厅负责人告诉羊城晚报记者,肉里面主要是蟹粉,经过熬制之后放在包里,但比例并不多。“吃不出蟹味也没有什么奇怪的。”
不过,记者在豫园内另一家特色小吃店内点了一份蟹粉小笼包,却发现蟹黄味很足,而价格则便宜不少,同样的蟹粉小笼和蟹粉汤包分别是38元和18元。
记者随后联系豫园景区行政管理部,相关负责人表示,如果店家确实虚假销售等不良行为,有相关部门的规定和管理准则,他们会及时进行调查处理,但对于该事件的处理程序及措施,该名负责人表示不便透露。
