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美丽肥皂泡,可以这样做!


来源:广州日报

肥皂或洗洁剂分子是由一个细长非极性碳氢链CH3(CH2)16和其末端的强极性多氧基团——COONa构成的大分子。水分子是由氢氧两种原子按一定键角排列形成的极性分子。肥皂的非极性碳氢链端是憎水基(不溶于水),含氧丰富的极性端是亲水基(溶于水)。当肥皂加入水中,肥皂分子迁移到水的表面并且逐渐地排列起来,以使它的极性端朝着水相,非极性端指向空气。因此,水的表面覆盖着一层薄的非极性层,这层可大大减小水的表面张力,而增强了液面及整个表面的弹性。这种弹性随溶液表面能的增大而增强。把一根细金属丝弯成一个架子浸入溶液中

原标题:美丽肥皂泡,可以这样做!

潮人学堂

文、图/广州日报记者 黄岚

本期嘉宾:广州市第六中学化学科 曾菊芬老师

前不久,网上一组由美国华盛顿摄影师Angela Kelly充分利用冬天天气条件拍出的创意照片迅速走红(见右图),或许是出于炎炎夏日人们对冰天雪地的向往,照片中晶莹透彻的水晶球引起不少人的关注与跃跃欲试。在南国,我们很难寻找零下的自然冷冻环境,但我们可以先学会制造各种美丽的肥皂泡!

【新闻热点】

肥皂泡变身“魔法水晶球”

每当冬天气温到达零下的时候,华盛顿的摄影师Angela Kelly就会充分利用这一天气条件拍出创意好看的照片,她将肥皂、稀释后的糖浆和水三者混合,自制泡泡,拍出了它们冻住时的样子,就像魔法世界里的预言水晶球。

此帖一出,引起非常多网友的关注与跃跃欲试,制作水晶球成了许多人美好的愿望。

肥皂或洗洁剂分子是由一个细长非极性碳氢链CH3(CH2)16和其末端的强极性多氧基团——COONa构成的大分子。水分子是由氢氧两种原子按一定键角排列形成的极性分子。肥皂的非极性碳氢链端是憎水基(不溶于水),含氧丰富的极性端是亲水基(溶于水)。当肥皂加入水中,肥皂分子迁移到水的表面并且逐渐地排列起来,以使它的极性端朝着水相,非极性端指向空气。因此,水的表面覆盖着一层薄的非极性层,这层可大大减小水的表面张力,而增强了液面及整个表面的弹性。这种弹性随溶液表面能的增大而增强。把一根细金属丝弯成一个架子浸入溶液中,取出金属架时,溶液中的水便从升起的表面层内侧流出,当表面层形成多层膜时,面层开始自行消失。肥皂泡膜存在的最小厚度为两个肥皂分子尾对尾堆起来的厚度。

制得的肥皂泡在破裂之前迅速冷却到摄氏0度以下,就会冻结,于是我们就能看到美丽的冰冻泡泡。

【嘉宾教你DIY】

如何自制精彩“泡中泡”?

在家DIY像“水晶球”那样的肥皂泡也是可行的。只需要普通家用洗洁精、蒸馏水、糖浆、甘油,但必须要注意甘油和糖浆的比例,这关乎到泡泡是否坚实。

“泡中泡”的效果虽然大家看到过的不少,懂得制造的人其实少之又少。首先用漏斗先吹出一个大肥皂泡来,然后把细长的管子整个浸到肥皂液里。需要注意的是,必须使管子除了含在嘴里的一部分之外,全段都蘸上肥皂液,然后小心地把这根管子插进大肥皂泡的膜里,一直伸到中心,再慢慢地抽回来,到离大肥皂泡的膜不远的地方吹出第二个泡。掌握技巧之后,自然就能在这个泡里接二连三地制造出更多惊喜。

综上所述,即使没有“泡泡枪”,你也能在“她”面前变戏法似地“吹”出泡中泡来。

肥皂泡制作TIPS

关于

造型

加入甘油,能增加肥皂泡的韧性;

加入糖浆或者淀粉,糖的羟基使泡泡表面均匀稳固;

加胶水可以使得泡泡增加柔软性,胶水一半都是增稠剂,具有柔软性和可塑性。

关于色彩

我们能够看到肥皂泡五彩缤纷的颜色, 是由于当泡膜中水流向泡膜底部时, 改变泡膜厚度( 减小) 从而产生了薄膜干涉现象引起的。观察到的颜色与加入到肥皂液中物质的颜色不同。当泡膜厚度变化,光传播距离变化时,会导致各种不同的干涉效应。泡膜上呈现五光十色的颜色, 正是由于泡膜中水不断流失而引起泡膜厚度变化。

关于

寿命

肥皂泡“寿命”短,是因为肥皂水在空气中会蒸发变薄,而肥皂水被重力往下拉,也会造成顶部越来越薄。此外,异物也会破坏肥皂泡膜的张力的平衡。如果希望自制肥皂泡的美丽能“绽放”得更久,不妨尝试调整添加剂的比例,用黏度高的肥皂水吹出的泡寿命更长。或者通过混入甘油,或保存在高湿度的空气中,来使肥皂泡保持完美形状。将肥皂泡置于无尘且表面湿润的容器内,还可以避免肥皂泡破裂。

标签:肥皂泡 添加剂 增稠剂

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