一个狮头要做十天, 光扎作就有300多道工序
2015年07月02日 10:22
来源:新快报
醒狮扎作伴随舞醒狮而产生。从清末起,大新街上就自发聚集了传统的扎作醒狮行。醒狮有“北狮”和“南狮”之分。“北狮”重形, “南狮”重“意”。“南狮”造型极度夸张艳丽,威武雄壮。主要特征为额高而窄,眼大而能转动,口阔带笔,背宽、鼻塌、面颊饱满,牙齿能隐能露。“南狮”的主要生产地是广州和佛山。
原标题:一个狮头要做十天, 光扎作就有300多道工序
日期:[2015-07-02] 版次:[A26] 版名:[广州骄傲] 字体:【大中小】

大新街的“先声工艺扎作店”现由第五代传人吴锦汉-1(受访者供图)

“扎狮箔”(受访者供图)

▲“着色”(受访者够供图)
醒狮扎作伴随舞醒狮而产生。从清末起,大新街上就自发聚集了传统的扎作醒狮行。醒狮有“北狮”和“南狮”之分。“北狮”重形, “南狮”重“意”。“南狮”造型极度夸张艳丽,威武雄壮。主要特征为额高而窄,眼大而能转动,口阔带笔,背宽、鼻塌、面颊饱满,牙齿能隐能露。“南狮”的主要生产地是广州和佛山。
扎狮头是一种非常复杂的工艺
狮头是一件独具匠心,综合了绑扎、糊工、着色、图案、装饰等工艺的大型艺术品。扎作总的可以分为四大工序,即扎、扑、写、装,用竹篾编扎狮头的骨架,叫“扎狮箔”,首先根据需要,用刀将竹篾裁割成不同宽度的篾片,篾片的扎作技巧决定了狮头的结实度;再用柔韧耐磨的纱纸蒙在狮头上。这道工序叫“扑纱”,上完纱纸后通常还要加一层布,以保狮子头的结实。纱纸是做狮子头的专用纱纸。它软柔轻薄,在湿水后蒙于狮头骨架上,便能随骨架凝固为狮头的形状;之后,开始“着色”和描绘图案。着色是按照模子的轮廓把整个狮子头的面部画出来,色彩方面注意突出强烈的对比,多以黑白、红绿、金银等颜色相配。最后贴上眉毛,耳朵、眼睛等装饰,安装上头镜、成球、铜须等。不同质地的装饰用料对狮头的价格有直接影响。
1958年,广州成立“中娱鼓类艺术扎作厂”,将当时零散的一些扎作艺人集中在一起,成为一家综合的民俗文化用品生产企业。高峰时期一年内卖出20万个狮头。九十年代后,老一批扎作艺人退休,“中娱”的生产效益大不如前,部分扎作艺人分流下岗。一般是以个体店铺的形式,由师傅(或老板)向学徒(小工)授艺。
在“中娱鼓类艺术扎作厂”,由老艺人带领新工人在流水线上工作,分工较细。在一般的扎作店,学徒可跟从师傅掌握整个扎作过程。目前在大新街有“先声工艺扎作店”“全声醒狮用品店”“祈声鼓乐店”“浩声乐器用品店”经营醒狮扎作。这些扎作店由老一辈艺人或者其传承的学徒经营。
“之前有公众号发文说‘大新路这条老街上,也只剩下一间扎狮铺了’,说得好像狮头扎作岌岌可危的样子,其实是不准确的!”广州工人醒狮协会的赵伟斌介绍,因为醒狮扎作旺季比较短,而且大家都是靠口碑,熟人介绍上门的,很多原本在市中心的街铺自然就搬去了郊区。
“年轻人大学毕业肯定不会做这个”
大新街的“先声工艺扎作店”现由第五代传人吴锦汉经营。自清末至今,吴家五代便一直从事扎作业。吴锦汉的父亲吴玉麒为上世纪中叶广州著名的扎作艺人。吴锦汉八姐弟均跟随父亲学过扎作技术,其中吴锦汉完全继承了父亲的衣钵,继续经营家族传下来的“先声扎作店”。目前,“先声”作为大新街仅存的几间扎作铺之一,名声在外,马来西亚等地的华侨都慕名而来订做狮头。
但与其名声反差较大的,就是它的店面——在这个不足30平方的扎作店里,天花上黑压压地挂满了狮头,门口摆卖着烟酒汽水,在铜锣皮鼓、头牌罗伞、灯笼彩旗、各式佛头的包围下,两位女士在昏黄的灯光下,把一颗一颗的钉珠,缝到狮被上。
其中一位,便是吴锦汉的姐姐,她让我们称呼她“吴姨”。现在这间扎作店主要由他们几兄妹打理,店内狮头上的花纹和狮被上的缝纫,大多出自吴姨之手——特别是缝纫,这项“黏人”且需要工时耗费长的技艺,即使是在旺季的时候,也只有两个人、四只手,缝、合、缝、合,就这样重复着同一个动作。
“这份工需静下心连续几小时,光扎作就有300多道工序,一个狮头要制作十天,得利不多,现在的年轻人没这个耐性。”
“旺季的时候会请些散工帮忙做吗?”
“不会,这手艺需要时间学,散工做不来。”
“那吴师傅还有传人吗?”
“有学徒,不过直系的就没有啦,儿子读完大学出来,怎么还会做这个!”
面临这个问题的,不仅是先声扎作店一间而已,家庭式作坊的运营方式,仅靠那几双手,难以在旺季的时候满足需求。
开发醒狮扎作周边产品
由于广州工人醒狮协会对狮头的需求量较大,普通的家庭式作坊难以供给得上,因此早就开起了属于自己的扎作厂。“不过我们除了自用,其他都是外销。”赵伟斌表示,在国内制作的狮头很受欢迎,因为手工好,较当地便宜,所以建厂以来销量都不错。
在2010年亚运会开闭幕式表演上,狮头直径2米、狮被长6米的 “亚运巨狮”正是出自该厂,这也是目前全球最大的能舞动表演的狮子。
同样是手工制作,但协会厂与传统作坊的做法有所不同,能够用自动化代替的,例如花纹和上色,已经不再用人手画。“人工画出品不能保证,太飘忽。”而像“扎狮箔”,一定要用人工制作的,会发散到民间的技艺人手里制作。
除了传统的狮头扎作,该厂还生产以醒狮为主题的周边产品。“有挂饰、纸巾盒等等,在今年广府庙会上意外地受欢迎,几乎是每隔两小时就要从工厂里拉货出来。”赵伟斌表示,今年还准备推出电动的醒狮玩偶,“试过放出来展示,那些小朋友看到就不肯走了,所以说醒狮真是一种大家喜闻乐见的文化,从3岁到80岁,都能够在它身上找到吸引力。”![]()

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