“岭南汤王”佘自强去世

佘自强今天因突发脑溢血，救治无效，不幸去世。

今日（6月10日）凌晨两点，在岭南地区颇有声望的广东省中医院著名药师、有岭南汤王美誉的佘自强，因突发脑溢血，救治无效，不幸去世。

在今天出版的广州日报今日靓汤栏目中，他还撰写了百合薏米煲鹌鹑的煲汤之法，以期在酷暑湿热的当下，帮助市民清热祛湿润肺化痰。而这期“今日靓汤”，或为汤王最后“绝唱”。此前，汤王与纸媒合作十载，每日推出一款切合时令的靓汤之作，广受家庭主妇喜爱。其多年来归纳成册的“今日靓汤”，已汇编成四册，每每刊印即迅速售罄。

除撰写“今日靓汤”外，佘自强还在南方电视台特搜靓汤栏目客串主持，可谓与岭南靓汤有着极深渊源。

佘自强是2008年中华中医药学会“全国优秀中医健康信使”得主，广东省中医学会药膳委员会委员，广东省科普作家协会会员。

在退休前，佘自强在省中医院二沙岛院区从事行政职务，平时也有出诊从事健康调养工作。退休后，他被返聘至医院定期出诊。

“太过突然了，目前医院同事仅知道事发时他在弟弟家里。其余事宜尚在与家属沟通。”省中医院相关人士透露道。

采写：南都记者王道斌