云南天顺超市数十门店关门 本土超市出路在何方?
原标题:云南天顺超市数十门店关门 本土超市出路在何方?
云南网讯(记者 詹晶晶)近日,有媒体报道称,云南知名本土超市“天顺超市”正正陆续关闭地州门店。网友“pe_ycy”在金碧坊发帖称5月14日,楚雄部分天顺超市还“发生哄抢商品事件”。
天顺超市事件引起社会广泛关注。历数近年来,云南出现过不少本土超市,无论是曾经的红联超市、盛兴超市,还是现在的天顺超市,昆明本土超市的发展曾经十分引人瞩目,但是随着大型外来超市的“入侵”,使得昆明本土超市受到了巨大的冲击,一些红极一时本土超市纷纷在市场竞争的大潮中衰退、消亡。云南本土超市将何去何从?
【危机?】云南本土超市巨头天顺暂停营业?
本次天顺超市暂停营业的情况一发生,立即受到社会广泛关注,网友“pe_ycy”在金碧坊论坛上发帖称,“由于天顺超市楚雄开发区店的房屋租赁合同到期,房东通知门店在8月31日前交回房屋。引起少数楚雄本地供应商的担忧,5月14日夜间,先后发生他们到楚雄开发区店、永仁店哄抢商品的事件。”
帖文称,“天顺公司为保护更多供应商的利益,保证店内商品的安全和门店的完整性,避免事态升级扩大,引起连锁反应,导致天顺超市其他州市的门店被哄抢,才迫不得已做出决定,于5月15日中午,暂时关闭了目前经营的所有门店。”
据媒体报道,作为本土最大的零售企业,云南天顺商业连锁有限责任公司在云南及贵州开设了50家超市门店,然而从5月初,该集团旗下的超市多个店面关门歇业了。
对此,众多网友跟帖讨论,网友“当年孤烟”认为,“说实在的房租那么贵,实体经济真心不容易。”网友“我来说吧”则表示惋惜,“我们最喜爱的云南本土最早零售企业“天顺超市”关门,可惜啊。”
【追溯】昆明本土超市巨头兴衰史
据悉,被称为昆明首个大型超市的红联超市成立于1997年,它的出现影响了老昆明人的生活,“昆明红联百货广场”位于昆明樱花购物中心,市民亲切的称之为“西红联”,便捷的购物体验,让人们的生活多了一个乐趣就是“逛红联”。
“我们那会儿经常在周末去昆明红联超市逛,因为之前好像买很多东西都要分散的去买,红联超市的出现对于我们的生活而言,确实便利了很多,主要是也比较新鲜。”今年58岁的昆明市民张女士说。
据媒体报道,刚开业的红联超市备受关注,生意火爆。1997年至1998年,红联超市相继在昆明建起关上、永昌、建设、白云、东华、北市区和西市区7个零售商场和仓储式超市,单店经营品种近2万,日均营业额80万元至100万元,其最高峰的营业额高达一天300万元。
然而,随着国际知名超市的入驻,给红联超市带来了危机,1998年,美国沃尔玛入驻大观商业城,接下来,普尔斯马特、好又多、百盛超市等纷纷开张,随后家乐福也入驻春城,红联超市一家独大的局面不复存在,相反,因为这些国际知名大超市的入驻,红联超市的销售额直线下降,到2002年,原本的7家连锁超市仅剩下关上、建设路和西市区的3家。
网友“沉默的70后”说,“对红联超市印象深刻,竟然还可以到店里面自己挑东西,购物袋还几毛钱一个。 后来忽然不行了。同样的还有普尔斯马特。还有专卖电器的盛兴。”
据此前报道,尽管红联超市面对危机积极应对,开始选择居民社区等人口密集的地方建立便利店,由于“内外忧患”等种种原因,2005年,昆明第一家超市“红联超市”还是就此关门。
除了红联超市,昆明还有一家超市同样引人注目,那就是盛兴超市。盛兴超市作为曾经的云南“零售王”、“金字招牌”,曾有过“入京”的辉煌壮举,但至今已销声匿迹了。
【出路】产品质量是关键中的关键
自2001年中国加入世界贸易组织之后,越来越多的外资零售业巨头涌入国内市场,昆明也不例外,沃尔玛、家乐福、好又多、麦德龙、伊藤洋华堂等纷纷“入侵”。本土超市在这场零售业大战中显得力不从心,无论是此前风光一时的红联、盛兴,还是如今陷入危机的天顺,摆在本土超市面前的路显得尤为艰难,难道本土超市与外资零售巨头之间的战争,真的是蚂蚁战大象?
“本土超市要进一步的完善和提升自身的发展。”云南大学经济学教授、特色产业研究中心主任程士国教授表示,在中国加入世界贸易组织后,外资进入中国市场已经常态化了,零售企业面临前所未有的挑战,在激烈的市场竞争中,本土零售业要发挥自身的优势。
“如提升产品的质量,本土超市可以引进当地优特色的一些产品。”程士国说。
程士国认为,大型国际的零售企业采购范围广,不太注重当地的名特优产品,区域性的零售企业要挖掘自身优势,可以从挖掘当地有特色的名特优产品入手。
“各地都有的名特优产品,还可以考虑引入有一定客户群的企业的产品,但是前提是,产品质量要好、价格适中。”程士国说,“随着城乡生活水平的发展,老百姓对食品安全和产品质量的意识也在逐步的增强,因此产品的质量是必须保障的。”
除此之外,程士国认为,还要有“标准化”的运营模式。如沃尔玛等大型超市都是采取全球采购的方式,有统一的采购和配送中心。
但是要建立完善的配送中心就需要资金支持,而资金支持也是一些本土企业发展的关键问题。如有媒体在报道本次天顺超市的危机,就提到了可能存在“资金链断裂”的情况。
“销售是企业发展的关键,只有顾客愿意买你的产品,企业才有可能持续的发展下去,而在这个过程中,产品质量又影响着销售,所以说,产品质量是关键中的关键。”程士国说。
然而在本土超市与外资超市博弈的过程中不难发现,本土超市的发展牵涉到定位问题,以红联举例,它从刚开始的红联购物广场,到后来为了面对外资零售企业的冲击,开设的社区型的便利店,尽管做了多种尝试,最后还是以失败告终,拼“大”和“全”,与外资零售业巨头相比,本土超市似乎并没有优势,比“小”而“精”,但是此前也有本土超市失败的先例在前,那么本土超市的发展究竟何去何从?该如何定位?
对于本土便利店的定位,程士国认为,要做到为本区域的居民服务。
“因为很多地方,沃尔玛等大型超市也不可能完全能覆盖,我们的本土超市可以抓住这个机遇。”程士国说。
“便利店全世界都有,主要解决消费者购物不方便的问题,比如下班晚了不方便买东西,因此一些便利店都是在小区周围进行销售。”程士国说。
据程士国介绍,目前昆明做得相对较好的便利店,或多或少的都学习了国际上一些便利店的商品陈设等。
“目前在云南,国际上大型的连锁便利店还没有进来,但是我们本土的便利店的发展空间还非常的大。” 程士国说,本土便利店要多采用“本土特色”,并从内部设计、安全、卫生等方面形成规范的标准,“可以多向国际上成熟的连锁超市学习,比如日本在这方面就做的很好。”
对于本土超市的发展,程士国表示并非毫无机会,“其实本土的超市还是有很大的机会取胜的,胜算很大。”程士国说。
