笋帮公栈：闽笋商的精神家园

原标题：笋帮公栈：闽笋商的精神家园

笋帮公栈正门

笋帮公栈内景

笋帮公栈内的公平石

位于笋帮公栈旁的永安市笋竹文化陈列馆

文化名片

笋帮公栈，亦称笋帮公业，位于永安市贡川镇胜利巷43号，始建于清顺治三年（1646年），系昔日贡川笋商大户共同营建，作为收购笋干、签订合同、商讨价格之地，是我国迄今为止最早的笋业同业公会旧址，开创了入股聚资、集体经营贡川闽笋干的先河，曾为福建、浙江、江西、河南、上海等省市笋业商贸组织的中心联络机构，是当时中原和华东南地区最大的民间笋业同业公会组织。

阳光明媚的春日，与乡间普通老房子一样，笋帮公栈在永安贡川老街静默。始建于清顺治三年（公元1646年）的笋帮公栈，跨越近400年的历史长河，成为我国迄今为止最早的笋业同业公会旧址。

笋帮公栈曾为闽、浙、赣、豫、沪等省市笋业商贸组织的中心联络机构，是当时中原和华东南地区的最大民间笋业同业公会组织。如今，笋帮公栈早已铅华洗尽，可它承载着笋帮人“正直无私、近悦远来”的精神内涵，屹立不倒，成为闽笋商永远的精神家园，更泽被后世，使永安修竹成林、遍野青翠，成为全国集体林权制度改革发源地、“中国笋竹之乡”、“中国竹子之乡”。

建立笋帮

行销四海

59岁的邓长健是地道的贡川人，当地历史的“活字典”。二三十年前，他就开始通过当地老人，了解收集笋帮公栈的资料。

据传，早在一千多年前，闽越江王李元祥第十六代孙李其洪，举家定居贡川双峰村，从事毛竹种苗种植，由此开启了永安笋竹的源头。

明末清初，贡川毛竹笋大丰收，笋农采集后水煮、日晒成白笋干上市。当时贡堡有两位学子，一位姓杨，名宫，字劲松，另一位姓严，名然，字季平，因仕途无望，遂试着收了四五百斤笋干到福州卖，结果一本数利。此后，二人分工，一人回家办货，一人在榕城开设笋干专卖铺。很快，此举被当地和外地老板纷纷效仿。

清顺治二年正月（公元1645年），杨宫、严然二人联合当地的高、刘、李、陈、张等笋商大户，成立贡川笋帮商会，收股集资，集体经营，风险共担，得利共享。杨宫为帮主，兼榕城笋行总代理，严然为总管。

笋帮老板们在贡川开设了多家笋干收购店，还到笋农家里收购，利用沙溪水运优势，船运笋干到福州贩卖，在台江、仓山、东街等主要闹市区开设笋干专售店，笋干生意做得风生水起。

清顺治三年（公元1646年），笋帮在贡川负有盛名的进士街头，建造了笋帮公堂，题写门匾“笋帮公栈”。

杨宫之子杨机垣为笋帮第二任帮主，在他的带领下，笋帮老板们立足省内，行销中原，在浙江杭州、嘉兴，江苏常州、无锡，上海等地设立笋干营销点，兴建永沙笋帮公栈，由此打开了省外笋干市场。

清道光年间，笋帮将目光投向海外市场，通过榕城海商会，请日本客商来闽洽谈笋干生意，闽笋干自此开始走出国门，销往日本、马来西亚等国家。笋帮公栈成为日本等国家和地区的笋竹文化发祥地。

集体经营

让利于民

贡川文化站站长朱德忠告诉记者，在笋帮老板高世超的后裔家中，至今保存着一套《笋帮书册》，笋帮的丰功伟业都记载其中。

“入股自愿，不分贵贱； 有利共享，风险同担；股金不定，由人自便； 按股分红，年底兑现；以德经营，不损同仁；信誉第一，同守共监。”这是贡川笋帮在成立之初制定的六条帮规，开创了入股聚资、集体经营闽笋干的先河。

每年的三月廿三为笋帮的颁价日，来自鲁、豫、皖、苏、沪等地客商云集贡川，与笋帮洽谈闽笋贸易，签约订货，笋帮公栈即为商议之地。订货会从当日起到端午节结束，历时一个多月。

笋帮成立后，由于分工妥当，经营有方，获得了可观的经济效益。然而，他们没有急于将赢利分红，而是出台措施，让利于民，扩充笋干货源、提升质量。

贡川的双峰、洋峰等高山村庄，因山高水冷，温低土薄，不适合粮食生产。笋帮采取“以粮养笋法”，在贡川主产粮区设立笋帮谷庄，储存稻谷，以低于市场的价格，供应给高山村笋农，解决了吃粮难题。

笋帮还无息借贷给贫困笋农，让他们发展毛竹产业，借款从笋农来年的笋干收入中抵扣。笋农们为此广种毛竹，贡川竹林面积从不过千亩发展为上万亩。

熊荆山笋干大户姜林森将用石压笋改为用木榨笋，使笋兼具形状好、省时节力、易晒干等优点。至于制干，他采用木炭烤笋，笋干清澈透明，久香易存。笋帮以每户补助十两文银作为置办新生产工具费，在笋农当中大力推广此法，称此笋干为“明笋”，清乾隆年间改唤“闽笋”。

明笋干投放省内外市场后，深受顾客欢迎。按照选料和品质不同，笋帮将明笋干分作正牌、副牌、下露、长标、黄笋五个等级来销售。据《笋帮书册》载，一百斤正牌笋干，在福州售价80块大洋，而在上海、苏州可卖至100块大洋。

正直无私

近悦远来

笋帮公栈门厅上方，悬挂着一块“正直无私”的牌匾，这四个字题写于清乾隆年间，意指为人做事正直，没有任何私心。邓长健说，大厅正上方原本还有一块牌匾，上题“近悦远来”，意为使本地人幸福，远地人慕名而来。

“正直无私，近悦远来”，这八个字正是笋帮公栈的宗旨。

讲质量、守信用，货真价实、童叟无欺，一直是笋帮的交易准则，也是笋帮人做人的准则。笋帮公栈正厅中间有块长三尺、宽二尺的青石板，称之为“公平石”，每年订货会上用来公布当年笋价，一锤定音，以示公平。

由于笋帮诚信经营，贡川笋业兴盛，还带动了其他行业的发展，活跃了笋农的经济生活，吸引了异地姓氏家族前来定居。自笋帮建立到清光绪年间，贡川人口、姓氏、物业等最为繁华鼎盛。

据贡川《笋帮书册》载，“乾隆盛世以来，笋帮有‘慈善会’、‘助学会’等社会公益机构，凡考上监生贡生以上者，笋帮奖励学金50大洋，凡在贡川辖区内的无主尸体其安葬费均由笋帮负责……”笋帮还修筑了通往龙岭等村的石头路，每相隔五里修一凉亭，供行人歇脚、避雨。

清末，军阀混战，匪盗猖獗，笋帮走向解体，转为各立商号、自负盈亏。尽管体制变了，“正直无私”却始终是笋帮人不变的宗旨，甚至在国家危亡时刻，不惜舍利取义。

1937年“七七事变”后，日本帝国主义发动全面侵华战争，福州等东南沿海亦遭受蹂躏。以陈常兴为首的笋帮人，未取官府分文补偿，将省城库存的数十万斤闽笋干，运至福州马尾港和闽江口，投放江海，闽笋干经海水浸泡，韧性十足，半沉半浮间，搅缠住日本船艇的螺旋桨，阻止了日本侵略者入港登陆。“闽笋填海”，笋帮人的这一抗日壮举，至今仍为人所传颂。

与时俱进

续写篇章

2004年，笋帮公栈被列为省文物保护单位。2008年，永安“闽笋干”获得国家地理标志产品保护。2014年，贡川镇政府注册了“笋帮公栈”商标，加强对笋帮公栈的保护。

岁月沉浮，曾名震一方的贡川笋帮商会，早已隐退历史舞台。然而，“正直无私，近悦远来”的笋帮精神却亘古流传，成为永安发展的不竭动力，续写着笋竹业新的篇章。

永安市笋业合作协会副会长陈仰德说，在永安，现有200多人从事笋营销业务，他们在全国各地拼搏，成为新一代的笋帮人。仅笋干一项，他们去年就实现350万公斤的销售量，销售额达2亿余元，冬笋、春笋销售额达2亿元。

如今，永安是“中国笋竹之乡”“中国竹子之乡”，全市拥有竹林102万亩，其中毛竹林面积87.8万亩，农民人均占有面积6.7亩，居全国之首。

近年来，永安市出台了一系列政策，举全市之力，推动永安笋竹产业发展。2014年，永安竹产业被列入该市“126（一大森林、两大中心、六大基地）”发展战略目标。

2014年，永安市竹产业创下了总产值41.2亿元的骄人战绩，其中，竹山产值8.7亿元，笋竹加工产值32.5亿元，人均竹业收入达3875元，占全市农民人均纯收入的36%。

一系列大动作在展开。2014年，永安“竹天下”文化旅游产业园项目开工，致力打造“全竹元素”城市综合体。永安市政府、福建竹天下置业有限公司与全球最大的企业软件公司——甲骨文公司合作，打造中国竹产业的创新研发及品牌营销中心。此外，总投资2.1亿元，全省规模最大的闽笋交易集散地——闽笋交易市场建成，集交易、仓储、冷藏、检测、运输、电子商务等多功能于一体，现已入驻笋商87家，笋产品年交易量达10万余吨，交易额达15亿元。

2014年11月，永安市供销社“笋帮公栈”直营店进驻上海最大蔬菜批发市场——江桥市场，销售冬笋、春笋、笋干、泡发笋等“笋帮”系列产品。目前，首批3家“笋帮公栈”直营店已入沪。

在永安，笋帮公栈屹立的这片沃土上，一座座里程碑正在精心铸造，永安以“近悦远来”之态，努力开创笋竹产业和文化的新辉煌。