鱿鱼丝吃起来是粉的 一检测淀粉含量达22%

原标题：鱿鱼丝吃起来是粉的 一检测淀粉含量达22%

晏先生展示他送检的鱿鱼产品和检测报告。重庆晨报记者 胡杰 摄

重庆晨报讯 记者 封璟 近日，重庆职业打假人晏勇发现超市买回的一些鱿鱼丝“吃上去是粉的”。他把手里的六个品牌鱿鱼丝送去检测。检验报告显示，粤秀鱿鱼丝（38克）的淀粉含量是11.3克/100克，自然派北海风味鱿鱼丝（50克）的淀粉含量是13.6克/100克，北海道炭烧鱿鱼丝（65+25克）的含量是9.6克/100克，口水族烤鳕鱼（40克）是8.7克/100克，靖淞源鱿鱼丝（60克）淀粉含量高达22.4克/100克。最低8.7%，最高22.4%。

晏勇说：“国家法律法规要求，制造、加工中所有参与的物质都要标出来，不标就是侵犯消费者知情权”。昨天，记者在超市看了4个不同牌子的鱿鱼丝，配料里均没有标明淀粉。