“沧海桑田”背后有段古

原标题：“沧海桑田”背后有段古

佛山沧海桑田的自然风景。

江门叱石山景区内“山羊”遍山腰。

岭南人“见景生情”形成众多广泛流传的成语与俗语

语出岭南之景

统筹：潘慕英

文/记者陈杰、陈正新、潘慕英

图/记者何波、陶旺波、陈正新

岭南人有多风趣机智？热热闹闹的“语出岭南”系列报道以“语出岭南之物”为开篇，通过岭南俗语大会让我们领略到，即使不是文人墨客，市井平民们的妙语如珠同样“言之有物”。

说话自然要“言之有物”，但见景生情也是再自然不过的。“叱石成羊”、“入乡随俗，入水随湾。”“十八梭船廿四洲，两只鉎牛一只溜。”光是看到这些语句，脑海中已经浮现出岭南地区水网密布，优美如画的自然风光，但它们是什么意思呢？

文人墨客咏叹岭南自然之美数不胜数，而市井平民在风光中见景生情有感而发同样不少，本期“语出岭南”将带您一探究竟。

“见景生情”：

生活经验形成俗语

新年伊始，怎么能不出门溜达溜达？你可知道，岭南地区的如画美景背后，其实还“博大精深”，快来学一学风景背后的故事！

据佛山民俗专家余婉韶介绍，除了生活之物外，自然风光是成语及俗语的主要分类之一。“南宋后，中原人口才逐渐迁徙过来岭南地区。而在过去，中原人更有文化，除了带来手工业技艺外，也为岭南地区带来了新的文化冲击。但在此之前，过去岭南地区，人们的生活及生产主要是农业、渔业等为主，离不开自然的沃土，很多生活经验也是从自然景观中吸取。”余婉韶说。

余婉韶称，这些从与自然风光打交道的生活经验中形成的俗语，逐渐成为人们的习惯用语，后来就广泛流行于民间。“虽然是在自然景观中形成的，但往往都具有深远的大道理，体现了人们见微知著的一面。”

“沧海桑田”：语出“桑园围”洪水故事

通古：

如今的佛山南海丹灶镇，只能依稀看到过去桑基鱼塘的水乡痕迹，一眼望去，让人不禁涌起“沧海桑田”之感。据佛山市南海区丹灶镇文体办相关负责人介绍，其实“沧海桑田”最早见于晋代葛洪编撰的《神仙传·麻姑》中的神话故事，那是依据今南海、顺德境内古堤围“桑园围”洪水故事创作出来的。据《神仙传》记载，麻姑为女性，自谓“已见东海三次变为桑田”，成为“沧海桑田”的由来。

古桑园围横跨今南海丹灶、西樵、九江及顺德的龙江等地，修建于北宋末年，全长68.85公里，围内面积133.75平方公里，历史上这里是珠江三角洲桑基鱼塘密集的蚕桑产地。

古桑园围内“桑田”历史上曾无数次变成“沧海”。围内桑田受到西、北江洪水的严重威胁，一旦遇到大洪水，桑园围地区便成为西、北两江的泄洪区，洪水溢出河道，淹没围内桑田。由于南海方言称注海河流为“海”，故当地方言称之为“桑田”变“沧海”。而待洪水退却后人们继续在这片肥沃的土地上种桑种稻，于是“沧海”又变成了“桑田”。

该负责人表示，东晋时期，葛洪在丹灶炼丹。葛洪生活的晋代，当时桑园围还没有修筑完成，因此只要一遇上二十年一遇甚至十年一遇的大洪水，“沧海桑田”景象就会出现。葛洪可能听当地老人讲过桑园围水灾故事，甚至可能亲身经历过桑园围水灾，故创作出相关的神话。

论今：

沧海桑田如今已是一个十分常用的成语，由沧海到桑田的巨变中延伸到其他事物上，形容环境巨变。

“叱石成羊”：传说修道者叱白石成羊群

通古：

在江门杜阮镇，有一个叫羊石坑的地方，这是南粤历史文化名山圭峰山支脉——叱石山的一部分。而叱石山中，站在曲径通幽的山路上，便可看到许多形态各异的“石羊”，细细数来，约有上百只。

在当地，有一个神奇的传说与这些“石羊”有关，相传在东晋年间，有一个叫黄初平的人，自小就在山上放羊，有一天，他遇到了英石公，英石公把他收为徒弟，并带着他前往修行，一修就是40年。

眼见弟弟和家里的羊不见了，40年后，黄初平的哥哥历经磨难终于找到弟弟，却见弟弟容貌如初，惊叹之余问他羊群到哪去了，黄初平说羊群都在山坡上，哥哥跑到山坡上寻找，只发现众多白色的石头藏于山林之间，却没有羊群。正当哥哥纳闷时，黄初平却对着这些白色的石头说，“叱、叱，羊儿都起来”，话刚说完，果然就见这些白石一一变成羊。

据江门当地人说，这个传奇故事代代相传，后人就将这一山脉命名为“叱石山”。据了解，江浙一带也有“叱石成羊”的相关传说。

论今：

随着时代的变迁，如今叱石成羊被比喻为点铁成金、化腐朽为神奇。

“入乡随俗，入水随湾”：渔民也得靠岸维生

通古：

千年古镇佛山，过去水网密布，人们傍水而生。据佛山民俗专家余婉韶介绍，在过去，佛山不少水上居民以渔为业，居无定所。

当时，船顺流而下，每到一处新的地方，就要靠码头上岸。“在过去，湾指的就是码头，船停在哪里，就要靠着当地的码头。人没办法完全靠水生活，总得经过码头到岸上去买一些其他生活用品等东西才能活下去。而且他们还要帮陆上居民打打工，更要经过码头上岸。”余婉韶解释道。推而广之，靠着当地的码头上下岸，也进一步推广为要按照当地的风俗习惯来生活。

论今：

这个俗语的含义多年来依然保持原意，表示到一个地方，就顺从当地的习俗，随遇而安。

“两只鉎牛一只溜”：寓意好运来

通古：

潮州广济桥为“中国四大古桥”之一，有一个很著名的民谚与它相关：潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲。廿四楼台廿四样，二只鉎（意为生铁）牛一只溜。现在一般简化为“十八梭船廿四洲，两只鉎牛一只溜”。

“十八梭船廿四洲”指的是桥的形状：桥是由二十四（即廿四）个桥墩组成，每个桥墩上都有形态各异的楼台，即“洲”；桥中间由十八条船组成的浮桥并排连接。

那么“两只鉎牛一只溜”又作何理解呢？潮俗专家鄞镇凯表示：“当初湘子桥建成之时，东西桥段各有一只由生铁铸就的鉎牛，意在镇水，据说系潮州一家铁匠铺捐赠的。可是后来一次大水过后，一头鉎牛不翼而飞。沿下游寻找不得果，后来反而在上游的江底找到它，也有传说是曾经行船的人在上游河面见过它。原来它借助漩涡与河沙的搬运力往上游‘溜’了。现在还剩一只鉎牛在桥头镇水。”

论今：

潮州人相信，摸了鉎牛，可以带来好运气。如今这句谚语更多的是代表好运气的意思。