因祸得福的奶油蛋糕

原标题：因祸得福的奶油蛋糕

■下沙一小 501班 朱昊天

奶油蛋糕你吃过吗？虽然说起来简单，但做起来可不容易哦。这次我们钱报下沙小记者社来到浙江工商大学食品学院做蛋糕。不过，我闹了点小乌龙，把饼干要加的奶油倒进了蛋糕里，结果做出了独家“奶油蛋糕”。

活动开始，因为我的不守时，错过了穿着白大褂的周老师给我们讲解如何做蛋糕的好时机。我只好从其他小记者的笔记上补了“功课”。我在我们小组年级最高，就自告奋勇当起“跑腿儿”，为组员“服务”。我拿着老师发给我们组的锅碗瓢盆，一会儿把鸡蛋洗干净，一会儿指挥小组成员把鸡蛋壳去掉装在碗里，一会儿又去取面粉，取糖，干得不亦乐乎。

忽然，我发现另一个小组拿着碗问老师要淡奶油。淡奶油是什么？刚才我在笔记里可没有看到这个玩意。可是我又转念一想，蛋糕不是有奶油蛋糕吗？用上奶油准没错。于是，我生怕漏下考试重点似的，也赶紧让老师给我们组的鸡蛋里加了300克淡奶油。奶油真香啊！我深深地吸了口气，得意不已。

不料，当我们用搅拌器想把鸡蛋、糖、面粉搅拌均匀时，周老师发现了不对劲：无法充分起泡。“你们是做蛋糕，不用放奶油的。隔壁做饼干才需要加奶油。这样一来，蛋糕能不能很好地发起来，要看你们的运气！”

听了此话，我像憋了气的气球，不免伤心和内疚：都怪我粗心大意，如果到时蛋糕发不起来，我们全组都没得吃。通过刷杯、装杯，我们组的蛋糕原始状态都出来了。二十几杯整齐地罗列在烤盘里。我默默安慰自己：奶油蛋糕，不是更好吃吗？肯定可以成功的！

“出锅喽！”在欢呼声中，第一组的蛋糕首先出锅了，只见他们的蛋糕显出和咖啡一样略深的黄色。我从他们那里尝了一点，味道不错。不知道我们的奶油蛋糕味道如何呢？我的心跳都加快了。

不一会儿，迷人的奶油香味飘出来了，周老师用他可爱的厚手套从烤箱里小心翼翼地端出了我们小组的“独特”作品——正宗“奶油”蛋糕！哇，我们的蛋糕色泽金黄，中间还冒出蛋黄的十字纹路，真是诱人。

我不顾烫赶紧拿起一个就尝，蛋糕入口，顿时感到松松的，糯糯的，不知道是不是因为是自己做的，觉得比第一组的蛋糕还要好吃几十倍呢。

大家也开始尝起来，第一组的小记者也忍不住来品尝。大家都说我们组的蛋糕有正宗的奶油香味。我悬着的心终于落了地。

回家的路上，我一直都吵着妈妈要回家也去做，可惜去物美逛了好几圈都没找到那个淡奶油。因祸得福的“奶油”蛋糕，我一定会记住你的香味。