数学公式推演完美甜甜圈的奥秘
2014年12月14日 07:00
来源：新华网
英国设菲尔德大学数学讲师尤金妮娅·陈利用微积分公式发现了甜甜圈好吃的奥秘。她经过计算得出，完美的甜甜圈直径应该在７２毫米到８２毫米之间，中间圆洞的最佳直径为１１毫米，这样，甜甜圈的“软脆比”才能达到黄金的３.５比１。喜欢口感偏软的人，可以把洞开得小一些；喜欢吃脆壳的人，可以把洞开得大一些。陈还算出了包裹甜甜圈的最佳糖霜量：５.８克。不过她也坦承：“这些微积分公式很容易就把你弄得头昏脑胀，还是喜欢怎么吃就怎么吃吧。”（新华社微特稿）（荆晶）
原标题：数学公式推演完美甜甜圈的奥秘
英国设菲尔德大学数学讲师尤金妮娅·陈利用微积分公式发现了甜甜圈好吃的奥秘。她经过计算得出，完美的甜甜圈直径应该在７２毫米到８２毫米之间，中间圆洞的最佳直径为１１毫米，这样，甜甜圈的“软脆比”才能达到黄金的３.５比１。喜欢口感偏软的人，可以把洞开得小一些；喜欢吃脆壳的人，可以把洞开得大一些。陈还算出了包裹甜甜圈的最佳糖霜量：５.８克。不过她也坦承：“这些微积分公式很容易就把你弄得头昏脑胀，还是喜欢怎么吃就怎么吃吧。”（新华社微特稿）（荆晶）
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