营养科医生说，早餐要吃点荤

原标题：营养科医生说，早餐要吃点荤

本报讯 “早餐要吃点荤的。”复旦大学附属中山医院营养科主任高健告诉钱江晚报记者。11月3日19:00~21:00，钱报微信“浙江名医馆”联合安利公司推出的“安利纽崔莱营养中国行大讲堂”将开讲，届时高健将与粉丝面对面，就青少年营养健康问题进行营养知识普及，帮助市民提高辨别虚假信息的能力，并提供针对性的营养健康建议，为市民提供一次全媒体营养传播的科学盛宴。赶紧发送“营养讲座”到微信“浙江名医馆”，砸金蛋抢门票吧！

这两周来，每天都有一批辣妈、暖爸，在“浙江名医馆”上晒自己给宝贝打造的营养早餐，色彩鲜艳、造型丰富。高健主任告诉钱报记者，早餐营养合理搭配很关键，优良早餐要包含四类食物，分别为谷类，包子、面包之类；动物性食物，像鸡蛋、肉；奶制品，牛奶、豆奶等；还有果蔬，缺一不可。“包含以上三类算是合格早餐，只含两类或者更少的早餐，吃饱了也没用，不合格。因为缺少一类食物，就缺少了一类营养素，大家都不喜欢早上吃荤的，其实与谷物、水果等多种营养素配合好了，才利于代谢，不会让能量过多积累在体内变成脂肪。”

本报通讯员 陈显婷 本报记者 章咪佳