补充鱼油辅酶Q10 可降低心血管疾病风险

原标题：补充鱼油辅酶Q10 可降低心血管疾病风险

日期:[2014-10-28] 版次:[D07] 版名:[快消周刊·互动] 字体:【大中小】

中山大学研究证实:

据国家心血管病中心新近发布的《中国心血管病报告2013》显示,我国心血管病患病率仍处于持续上升阶段,相关数据统计,目前我国的心血管病患者约有2.9亿人,每年有约350万人死于各类心血管病。

近日,在中国营养学会临床营养分会第14届全国临床营养学术会议上,中山大学、南方医科大学与汤臣倍健联合发布了专项研究成果。研究证实,辅酶Q10能够降低动脉粥样硬化,鱼油可降低中老年人甘油三酯、炎症的水平,从而预防心血管疾病发生。

■新快报记者 庞倩影 实习生 杨文裕

辅酶Q10预防心血管慢病

在会议上,中山大学公共卫生学院教授凌文华介绍了辅酶Q10对心血管慢病防控的原理。“通过实验,首次发现辅酶Q10可通过调控胆固醇代谢相关的信号通路,阻碍动脉粥样硬化的进展。同时对健康志愿者的干预试验也证实,每天摄入辅酶Q10 200mg,两周能有效提高健康成年人排除细胞内多余胆固醇的能力,从而降低动脉粥样硬化发生风险,对预防心血管慢病起到一定的作用。”凌文华表示。

专家介绍,在美国、日本及欧洲一些国家,辅酶Q10已经被广泛用于营养补充、化妆品、食品等方面。

鱼油可降低肝脏疾病风险

除了辅酶Q10有新的研究成果外,第三军医大学糜漫天教授在《非酒精性脂肪肝功效研究》论文中表示,规律补充鱼油3个月可以有效降低非酒精性脂肪肝人群总胆固醇、甘油三酯、血糖、谷丙转氨酶和谷酰转肽酶的水平,改善人体糖脂代谢、肝肾功能和炎症水平,从而达到改善非酒精性脂肪肝目的。

据介绍,鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂,富含ω-3系多不饱和脂肪酸,尤其是DHA、EPA。“通过研究不同剂量的鱼油干预对健康的中老年社区人群的影响,发现补充鱼油可明显增加中老年人血清中的EPA、DHA及好的胆固醇水平,降低血清甘油三酯及体内炎症的水平,从而预防心血管疾病。”南方医科大学毛丽梅教授指出,中老年补充鱼油越多,EPA和DHA水平增加的越多,甘油三酯降低越明显,有助于改善炎症情况。