10个鲜花饼没过保质期7个长了毛 商家称放置不当引起
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10个鲜花饼没过保质期7个长了毛 商家称放置不当引起

原标题:10个鲜花饼没过保质期7个长了毛 商家称放置不当引起

长毛的鲜花饼 微博截图

长毛的鲜花饼 微博截图

20日至今

地点:呈贡大学城

20日,呈贡大学城的大学生张莹收到同学送的一盒鲜花饼。21日,她和同学分吃了3个。但到了22日晚,她第二次打开包装时发现,剩下的7个鲜花饼都长出了长长白色的毛。而奇怪的是这盒鲜花饼生产日期为10月9日,保质期为15天,按理说并没有过期。

学生投诉:

希望商家给说法

“鲜花饼是我们云南特产,发生这种事情真的让人气愤!要是外地人买到那影响多不好。”作为大学生,遭遇鲜花饼长毛事件让张莹格外生气。

她介绍,20日,同学专门拿了鲜花饼给她吃。“鲜花饼用一个礼盒装着,看着很高大上,第二天晚上(即21日晚上)我和宿舍的同学才开始拆开吃。”张莹说,21日晚上吃的3个鲜花饼都还好好的,味道也没有任何异样。

22日晚上,上完课回到宿舍,有点饿她便拿出一个鲜花饼准备填下肚子。“当时没仔细看,直接就咬了一口,嚼了两口就味道很不对。”她回忆,她仔细看了以后被吓到了,“鲜花饼的底部(放在塑料盒子的一面)整个都是白色的毛。”

“7个鲜花饼,无一例外都长出了白色的毛,应该是发霉了。”张莹查看了礼盒后面的生产日期,是“2014年10月09日”,保质期为“15天”。按理,到10月22日还没有过期。

张莹将发霉的鲜花饼图片以及商家的信息都拍照,并上传微博,希望商家能给予说法。

商家回应:

鲜花饼并没有放防腐剂

按照鲜花饼礼品盒背后的信息,张莹吃到的发霉的鲜花饼制造商为“昆明市盘龙区吉庆糕点厂”,贮藏条件为“常温密封避光保存”,上面还留了地址和电话。

依照上面的联系方式,记者联系到了昆明市盘龙区吉庆糕点厂(以下简称“糕点厂”)姓代的负责人。对于发霉事件,其表示惊讶。“我们开办糕点厂20多年,从来没有出现过这种情况。”

据其介绍,糕点厂在昆明开办20多年,都是厂家直销,即老顾客直接到厂里拿货,糕点厂并没有店面。“我们的鲜花饼不加防腐剂,但保质期都是经过反复实验的,只要避光密封保存,15天不会有任何问题。”

对于张莹的遭遇,负责人明确表示,只要对方愿意,糕点厂工作人员可以到现场去看看以更好检测长毛原因;如果真的是糕点厂本身的问题,可以进行赔偿或另换一盒。

对此,张莹表示,鲜花饼还在宿舍,但自己远在呈贡也没有时间,厂家给了说法就行。昨天下午,糕点厂负责人已经联系张莹了解情况,并道歉。

“因为没有现场看到情况,我们不敢断定,但很可能是放置不当引起。”负责人表示:“但不管是何原因,发生这样的事情我们都对此表示歉意。”同时,其也提醒市民,买了糕点厂的鲜花饼,尽量不要放置在后备箱(温度过高不利于鲜花饼保存)或其他高温地方。

都市时报记者 段玲燕

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