夜宵可选择易消化的粥

原标题：夜宵可选择易消化的粥

放假在家，大部分人的睡眠时间都会比平时晚，睡得晚了，自己容易饿，吃点什么消夜呢？ 陈云云主任介绍，秋季饮食应以“滋阴润肺”为基本准则，国庆期间仍然要继续保持。她说，常见的“滋阴润肺”食物主要有蜂蜜、银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、白萝卜等。

有的宅女要吃夜宵，但又怕胖，怎么办呢？ 医生说，如果你晚上确实很饿，那么吃消夜也不是不好，一碗燕麦粥就足够了。糙米、麦片最适合，糙米和麦片都有丰富的营养，糙米高纤、高钙而低脂，麦片除了高钙、低脂外，还含有丰富的维生素A、B群，和女性最需要的铁质及叶酸，有的麦片还标榜无糖，最适合那些既要保持身材又要补充营养的女性。

要注意分量，虽然这些消夜的热量都不高，但如果吃完马上躲进被窝，食物会全部囤积在胃里，也会引起发胖。所以，建议你还是在吃完消夜1小时后再上床睡觉吧

推荐如下粥谱，“宅”在家的朋友，特别是假期需吃夜宵的，可以试试：

●黑米南瓜粥

原料：南瓜200克，黑米150克，大枣60克

做法：加水1000毫升，猛火煮沸后用文火煮烂即可

作用：补肾润燥●百合粥

原料：百合30克，粳米100克，冰糖适量

做法：百合泡软，加粳米、冰糖、水煮成粥

作用：养阴润肺●芝麻粥

原料：芝麻50克，粳米100克

做法：先将芝麻炒熟，研磨成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食

作用：养血润燥通便，适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者