云南云溪社区老年人食堂四菜一汤5块钱受热捧
原标题：云南云溪社区老年人食堂四菜一汤5块钱受热捧
实惠的价格让大多数来此就餐的老年人很满意，在聚餐的同时大家还可以相互交流 记者 郎晓伟
特点：
4菜一汤
两串荤
两素菜
收费5元
价格便宜、饭菜免费添加、老昆明味道……官渡区云溪社区老年人食堂这些“非主流”特色，在它暂停开放后，更是被大家怀念。目前，食堂正在修建水管、老托所，工程结束后将恢复开放，老顾客们将又能回到这个实惠的地方就餐了。而在昆明，这样的老年食堂还有几个，还都办得不错。
年轻人也来蹭食堂
在昆明市官渡区小板桥云溪社区的古溪寺侧面厢房门口，挂着一块“老年人食堂”的牌子，旁边是一块用餐价格收费牌：早点老年人3元，年轻人4元；午饭四菜一汤，两个串荤两个素菜，老年人5元，年轻人6元。里面整齐地摆放着餐桌、凳子，墙壁上还悬挂着一些宣传标语，对开的一个房间是厨房和打饭菜的地方。
这是一个由老年协会开办的老年人食堂，在满足社区内老年人就餐的同时，还向大众服务，而且价格便宜。目前因修建水管、老托所等原因，食堂目前暂停开放。
“饭菜不够还可以免费加，咸菜自己取、米汤随便喝。”掌厨的赵琼芬和另外两位老年人是厨房的工作人员。他们说，食堂开饭的时候，社区的老年人、附近商户、工地里干活的工人以及一些年轻人前来打饭吃。
“儿女不在身边，一个人做饭不好做，来老年食堂很便宜就可以吃到可口的饭菜。”82岁的李大爷说。
“一些年轻人中午忙不得做饭，就到这里吃，虽然没有大鱼大肉，但简单的几样昆明家常菜，吸引了很多年轻人。” 赵琼芬说，食堂名字叫老年人食堂，但向大众开放，饭量再大的年轻人这里也欢迎。
价格便宜味道也不错
“味道不错，菜都是地道老昆明味，价格便宜，能吃饱。”在附近工地干活的周先生说，以前每天中午他和工友们就来这吃饭，在外面6元钱只能吃个小碗米线，对于干重体力活的他们来说，根本没办法吃饱。这段时间食堂没开放，让他很怀念，他希望快些恢复。
“早点有米线、面条、饵丝，4元钱一碗比外面六七元的分量多，而且味道不错。”周先生还补充道。
“厨师”李大爷说，食堂的活平常都是他们3人包办，买菜做饭洗碗都是他们3人，每天的菜都能做到花样有变化。老人说，由于食堂的饭菜都可以免费添加，因此厨房每次蒸的饭要两木蒸子。“午饭的时候人最多，坐满了。每天能收到600多元钱。”
“虽然食堂一直都没有盈利，但这没有影响我们开办食堂，协会的目的只是为了大家吃饭方便，体现服务功能。”云溪社区老年协会会长杨方说，协会用其他开支的结余来补贴亏损的地方。
昆明这些食堂 老年人不少
吃什么、在哪吃？对于老年人，尤其是独居老人来说是个大问题。解决这个问题，昆明的一些社区做出了尝试，并且各有特色。
特点：
两荤两素
每顿3.3元
送餐上门
东华路社区食堂：把饭送到老人家中
只要是晴天，东华路社区老年人日间照料中心就格外热闹。社区的老人三三两两，闲聊打麻将，四处洋溢着欢声笑语。
东华路社区60岁以上的老年人已近4000人，还有少数的空巢老人。为方便老年人用餐，2010年社区专门建立“老年人食堂”，将孤寡老人聚集起来，给他们提供可口实惠的饭菜。
东华路社区老年人食堂提供中餐和晚餐。每位老人每顿3.3元，两荤两素，米饭和汤自助。老人们交付100元钱，可吃30顿，按一天两顿来算，一个月的伙食费200元足以。“老年人食堂的米饭比一般人吃的要更软，菜比一般人吃的要熟一些，口味偏清淡。”工作人员说。
“食堂好啊！”提到老年人食堂，杨女士说，她一个人住，已过古稀之年，听力视力都好，就是腿有风湿，“一多走路就疼得不行”。没有老年人食堂的时候，为了省去买菜的辛劳，杨女士一次买几天的菜，常常吃不到新鲜菜。有了老年人食堂，她可以每顿都吃到新鲜的饭菜。“3元多，比自己做还实惠。”杨女士说。
而更为老人们称道的是，社区工作人员还会把饭菜送到自己家里。“这可是真正的‘外卖’。”工作人员称，考虑到老人有些时候不方便下楼吃饭，食堂就会“送饭上门”。社区有一位90多岁的奶奶不方便下楼，社区工作人员每天都送饭给她，至今已经好几个年头。
而在30多位“常客”中，哪天只要少了哪一个，工作人员都会“找上门”。而社区的残疾人也和老人享有同样的待遇。
特点：
两荤两素
每顿6元
玩场多
董家湾南段社区食堂：让老人每天都有愉快心情
2012年底，在金汁河畔，原有的董家湾南段社区居委会大楼被推倒，崭新的“董家湾南段社区老年人日间照料中心”取而代之。里面有专门的按摩椅、文娱室、健体室、休息室和心理、法律咨询室，还有专门的老年人食堂。一米多宽的黑色铁门，进门右手边是食堂。
中午吃饭，60岁以上老人每人6元钱。两荤两素，每天的菜谱都不同，味道很好，米饭、汤免费。
日照中心除了南段社区的老人，还会有一些其他社区的老人前来就餐，对此，工作人员也会悉心照料。社区只供应午餐，每天至少有30多位老人前来就餐休闲。
工作人员说，“老人们相邀而来，一会儿打打麻将，一会儿唠唠嗑，一起睡午觉，一起吃饭，像度假一样”。而他们的目标，就是让老人们每天保持这种愉快的心情，安享晚年。
特点：
10元
一份套饭
年轻人
偏多
虹山东路的士快餐厅：老年人也会来
“的士快餐 虹山东路”前者是店名，后者是地址。一般而言，拿着以上信息，找到目的餐馆毫不费劲。但要真拿着这两个信息到虹山东路一一寻觅，还真难找着。因为虹山东路根本没有门头上挂着“的士快餐”的餐馆。
但你要打个的，问的哥，他保准把你拉到这里。“这就是‘的士快餐’”，面对质疑，老板张小华解释说，“的士快餐”是的哥们口口相传取的名。因为店面高出路面一米左右，的士快餐店又叫“高地饭店”。而因靠近虹山东路，也被叫做“虹山大饭店”。
不像一般的的士餐馆实行全自助，的士快餐的餐品主要是盖饭和套餐。回锅肉盖饭、酸菜肉盖饭、牛肉凉片饭、凉白肉套饭、蒜泥白肉盖饭、清汤牛肉盖饭、清汤排骨盖饭、红烧猪肉盖饭、红烧牛肉盖饭，还有回锅肉、酸菜各一半套饭。
“老顾客只要叫菜式我们就能意会”，张小华介绍，而回锅肉和酸菜有很多种叫法，有的叫“一样一半”，有的则称之为“两样”、“混搭”，还有的直接叫“两搀”。所有菜品，有牛肉的12元一份，其余一律10元一份。
的士快餐还为顾客提供各式各样的免费汤和小菜。酸菜汤、牛肉清汤、青菜汤是张小华每天都准备的三种汤，另外，在冬天，还会有蘑菇汤。
的士快餐24小时营业，其顾客除了的哥们，还有附近居民、私家车主，附近高校学生都会跑过来吃。张小华说，外国留学生最喜欢吃快餐店的红烧肉盖饭。
每天来的几百号人，除却个别的人外都是老面孔。而这些老面孔中，还有几位已经跟随小店近10年，这当中也有部分老年人。
每天下午5点半左右，都会有一位98路公交司机向店里按喇叭。一听声音，张小华便立刻吩咐店员，把饭送到司机手里。
记者 朱家吉 段玲燕 实习生 杨记权（都市时报）