纯天然野生海参 焖炖蒸煮都好味

纯天然野生海参 焖炖蒸煮都好味

原标题:纯天然野生海参 焖炖蒸煮都好味

日期:[2014-08-15] 版次:[A35] 版名:[CBD·觅食] 字体:【大中小】

■新快报CBD记者 郑红 郑家丽/文(受访者供图)

买海鲜去超市、菜市场?太Out了,一站式的海鲜超市,满足吃货对各种海产品的需求,女生也能优雅穿着高跟鞋细细挑选,国外的进口货源,超高的冷链运输条件保证从原产地到餐桌的新鲜安全,还不值得心动吗?

有“世界三大海参天堂”之首美誉的加勒比海,海水纯净,无工业污染,生长在此的海参肉质厚、涨发大,口感独特,加勒比海海品的海参都是挑选于此地的原石刺海参,由于当地限量捕捞的原则,保证了每只被捕捞的海参都是成年参,营养累积极其丰富。

碧加海海品的严先生说道:“现代生活节奏过快,很多白领亚健康状况比较严重,总是觉得浑身乏力,而原石刺海参有50多种天然营养成分,益处多多,可以消除疲劳,提高免疫力,益智健脑,养血润燥。而且可焖、炖、蒸、煮、炒皆宜,比如鸡汤煲海参,用清水、姜片煲至开水再放鸡煲约一个半钟后,将解冻好的海参洗净切成圈块放下鸡汤再煲30分钟即可。日常养殖的海参可能煮20分钟就烂掉,而我们野生海参炖两小时都会很紧实,汤鲜味无比,海参爽滑。”

除加勒比海参外,南非鲍鱼、新西兰蓝鲍鱼、新西兰马尔伯勒蚝、新西兰小龙虾、智利帝王蟹等均可以在这里一站式挑选搭配购买,足不出国,也能遍尝各国新鲜海鲜。

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