葡萄种出牛奶味 他靠新奇品种闯出一片天

原标题：葡萄种出牛奶味 他靠新奇品种闯出一片天

刘贤文家的葡萄已陆续成熟。

坊坝村刘贤文改良葡萄园种植方式，引进新奇品种，年产20万斤

在永川，种葡萄的人不少，光是本报就已经连续报道过好几户。但是要像刘贤文，能有这么好的销售额的，还真不多，尤其是在今年，葡萄市场的行情并不算是很好的情况下。

用他的话说，葡萄成熟后坐在家里，也能源源不断地接到订单。

刘贤文说，品种新奇、多，错开成熟期，销售时间长，是他的诀窍。

葡萄里能吃出酸甜味，可怎么能吃出牛奶味呢？但刘贤文种的葡萄，还真能吃出这种味。

刘贤文本是万州溪口乡其林村人，以前是木匠，家里兼种些果木。2008年3月，他带着妻儿来到青峰镇牌坊坝村子。

一同移来的，还有1000多株“香妃”葡萄苗子。这些葡萄苗子，是他前一年在浙江金华买来的，这是他起家的资本。

刘贤文种植葡萄的“技术支持”，来自于自己的弟弟刘贤民。刘贤民在2000年的时候去上海，自己先种了几年葡萄，早已是业界小有成就的“门内汉”，因此刘贤文想到找他。

“我发现青峰水果品种较少，就向弟弟说起了自己的想法，没想到他听后表示十分赞成。”

“香妃”是他的特色葡萄品种之一。除此之外，他还有另一种特色品种，叫做牛奶葡萄，这种葡萄吃起来有牛奶味。他说，牛奶葡萄这个品种，不是说浇灌牛奶，也不是往葡萄里注射牛奶。“即使可以也不晓得要好高的成本和工作量。”

刘贤文也曾遇到过销售困境，一度差点血本无归。2009年，他的葡萄因为销路不好只能贱卖，最低时3.5元/斤，最高才8元/斤。顾客大部分为周边居民，销量走得小而慢。

最终，在当地领导和媒体的帮助下，他才勉强将葡萄卖完，收回苗子成本。

在痛定思痛以后，刘贤文决定改良自己葡萄园的种植方式，再度引进了多个新奇的葡萄品种，有“金手指”、“香妃”、“玫瑰香”等8个优质品种，年产葡萄20万斤。

同时，他在引进新品种时，特别注意成熟时间，尽量让果园里的葡萄先后成熟，延长售卖时间。“不一窝蜂成熟，也就减少堆积的机会。”