广州人的性格像东京人：尊重隐私

原标题：广州人的性格像东京人：尊重隐私

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●珠江见证了广州发展的历史。

●小北路聚集了很多非洲人，这是一家专门出售非洲服饰的商店。

●夜晚的爱群大厦。

太田元子是日本东京人，在广州生活工作了整整十年，曾经担任过《Whenev-e r广东》的主编，2013年创办了田园工作室。

24小时都能吃到热的食物

太田元子从小喜欢中国文化，在6岁到18岁期间，每年都会跟着爸爸妈妈来香港旅游，因此对广东文化情有独钟，初三的时候开始学习中文，读大学时有机会去北京做过短期留学，1994年来广州，在中山大学学习了一年半，1996年回日本，2004年有机会来上海参加工作。在上海的时候，太田元子遇到一个朋友，是一家在上海发行的日语杂志的主编，他们正准备在广东也办一份这样的杂志，朋友问她愿意不愿意去那儿工作，太田元子既喜欢广东，又喜欢写作，这份工作同时能够实现她的两个理想，于是她毫不犹豫地就答应了。在《Whenever广东》做了八年主编，太田元子又于去年辞职，创办了田园工作室。

“广州最大的特点是包容、自由。”太田元子认为广州人比较实在，不是特别爱关心别人，“这并不是因为他们冷淡，只是因为尊重别人的自由，我很喜欢这样的态度。”太田元子在上海的时候，如果别人知道她是外国人，态度马上就变了，变得很客气很讲究，这让她很不习惯，“可能跟广州这个城市的开放有关系，几乎所有的广州人在国外都有亲戚。他们早就见怪不怪了。”但太田元子也发现真正的广州人其实很封闭，他们有自己的小圈子，外地人很难进入。

“广州最让人舒服的地方是24小时都可以吃到比较正常的食物。”太田元子说的“正常食物”指的是热的，可以坐下来点菜的那种，很多城市，晚上饿了的话，只能去便利店买泡面或者冰冷的面包。

广州的商品价格比较实在

“广州人穿衣服比较随便，他们更注重面料的舒适性，没有那种穿得特别奇怪的人。”太田元子在其他城市会见到一些穿着几乎透明的连衣裙的女人，在广州绝对没有，“不光是本地人，在广州生活得比较久的人，穿衣服也会比较朴素、正常。”

“广州人的性格比较像东京人。在广州买东西比较省心，店员报的价格还比较实在，很接近最终成交的实际价格。比如一部价值100元的手机，在别的城市可能会开价开到500，这就需要你狠下心来去砍价，对于我这样一个外国人来说，讨价还价是一件很辛苦的事，所以我更喜欢在广州买东西。”太田元子住在云海通津，最喜欢逛的就是附近的东川路菜市场，“日本没有菜市场，只有超级市场”，东川路很干净，蔬菜的种类也特别齐全，里面还有潮洲菜的食材店，很多材料很像日本菜，“做菜是我的爱好，我最喜欢潮州菜”，菜市场与超级市场比起来，更加方便快捷，“我一个人生活，要买的食材也不多，在菜市场里，买一斤半斤甚至几两都可以，摊主还免费提供剥皮等服务。”太田元子很享受自己买菜做饭的过程，但她觉得东川路菜市场的价格有点贵，“在东京，买一只西兰花只要一百日元(折合人民币六块)，在这里却要七八块。”

太田元子还喜欢上下九的南信双皮奶，里面的鲜虾云吞面和姜撞奶都特别好吃，每次去，她都会觉得在广州生活是一件很幸福的事情。“也有广州朋友推荐了别家的云吞面，但我觉得还是南信的最好吃。”吃完以后，再去顺记冰室吃一个椰子雪糕，人生就圆满了。

“珠江夜游太贵了，而且人又多又麻烦。”太田元子喜欢在白天坐船游珠江，五块钱，随便坐，在中山大学、天字码头、长堤等五个地方都可以停下来游玩，想玩多久就玩多久，“广州的历史从沙面一直到珠江新城，一路玩下来，正好可以看到广州几十年的发展历程。”

老城区的房子特别漂亮

南都：当初为什么想到来广州？

太田：在日本早稻田大学读书时，我就想申请来中国留学，但去北京留学的奖学金都被那些外语类的学院垄断了，我的教授对我说，“太田小姐，你这么喜欢香港，不如去广州留学吧！”

于是我就来到广州，在中山大学学习了一年半。

南都：日本朋友来广州，你会带他们去哪里？

太田：上下九，上次我姑姑来，我们一个晚上去了五家餐厅，白切鸡、鱼皮、竹升面……

南都：你最喜欢广州的哪个区？越秀、东山，还是天河？

太田：当然是老城区，那些老房子都特别漂亮，生活也很方便。我搬了好几次家，但都是在越秀区，以前住在爱群大厦，那栋大厦的楼上有一家很赞的旋转餐厅，现在住的云海通津也很方便，步行一分钟就有一家叫做云香的老字号酒楼，里面的点心特别好吃。我不喜欢天河、珠江新城这样的地方，太现代了，如果在那儿生活，还不如回东京。

南都：在广州生活，有什么不习惯的吗？

太田：不喜欢有人不遵守“先下后上”的公共秩序，地铁一来，都一窝蜂地往上挤，其实如果大家都遵守秩序互相谦让的话，会快很多。

去日本最好不要几个人站在路中间讲话

南都：中国人去日本自由行要注意什么问题？

太田：先下后上。最好不要几个人一起站在路的中间讲话，会妨碍到别人走路。日本人现在很喜欢中国游客，很多中国人以为日本人的英文不好，其实还可以的。现在广州的年轻人很喜欢去韩国而不是去日本，因为去韩国的费用比日本便宜得多，日本游因为酒店、大巴的数量不够，所以价格越来越贵，这样很不利于日本旅游业的发展。

南都：你现在的田园工作室主要做什么工作？

太田：主要是为日本企业做一些产品推广的工作，我了解中国文化，知道什么样的设计是符合中国人审美的。现在日本经济不景气，我也想把日本一些好的设计师介绍到中国来，让他们为中国企业服务，价格真的很便宜。

南都：日本的设计跟中国的有什么不一样？

太田：日本的设计实用性比较强，因为有需要才会去设计。比如做杂志，是因为想去传达信息，把事情讲清楚明白就可以了。中国的设计师往往会往艺术的方向去走，做出来的设计比较另类和前卫，但读者却不知道他们究竟想表达什么。

图片由被访者提供(除署名外)