泮塘建“光盘一条街” 吃光盘中食物有奖

原标题：泮塘建“光盘一条街” 吃光盘中食物有奖

本报讯 （记者曾卫康）昨日，记者从广州市荔湾环保局获悉，该局最近联合志愿团体发布“光盘”调查，发现亲戚家吃饭和喜宴等社交场合浪费现象最严重，原因主要是“面子问题”。据介绍，泮塘美食将建“光盘一条街”，食客吃光盘中食物将有奖励。

荔湾区环保局与广州市绿点公益环保促进会以荔湾区为例在社区开展调研，发现大约71%的市民吃饭会剩余，外出吃饭尤其是社交场合浪费现象更严重。

在调查中，70.44%受访者在朋友聚餐、喜宴婚宴等社交场合剩饭菜比较多。受访者表示，在这样的场合一般是以聊天为主，吃饭为辅，由于“面子问题”，主人往往会点很多菜，大家也会象征性在碗盘中剩余一些食物，“光盘”反而会觉得不好意思。

针对调研结果，荔湾区环保局与广州市绿点公益环保促进会组建“光盘剩斗士”项目小组，每月5日通过线上微博和线下组织大学生志愿者在荔湾区泮溪酒家开展“光盘有礼”活动，倡导顾客合理点餐，吃饭“光盘”。