胡椒和食物中毒

原标题：胡椒和食物中毒

宋朝饭局

李开周专栏

辛弃疾有个好哥们儿叫陈亮，跟辛弃疾一样英雄豪迈，跟辛弃疾一样文武双全，可惜没有辛弃疾命好。辛弃疾飞黄腾达，官居一方诸侯，陈亮却无官无职，到老只能做小小的通判，而且还没到任就死掉了。

陈亮之所以仕途坎坷，有两方面原因。一是因为他太狂了，比辛弃疾都狂，喝醉酒敢骂皇帝，“醉中戏为大言，言涉犯上。”“自以豪侠，屡遭大狱。”（《宋史》卷436《陈亮传》）不是辛弃疾救他，早死很多回了；二是因为年轻时曾经牵涉到一宗案子，有故意杀人的嫌疑，档案上有污点，所以一有任命就被否决，一有任命就被否决，怎么都过不去这个坎儿。

现在我们来说说那宗案子。

说是陈亮在浙江老家跟乡亲们一块儿喝酒，乡亲们敬陈亮是读书人，特意把胡椒面儿撒到他汤碗里———这是当地农村招待贵客的礼节，意思是胡椒很贵重，俺们不配吃，您是大贵人，只有您才配。陈亮懂得这个礼节，所以他很感动，一口气把胡椒吃完了。吃完胡椒喝完酒，陈亮回家睡了一觉，还没睡醒就被捕快按住，叮呤当啷上了手铐脚镣。陈亮大怒，质问捕快为啥抓他，捕快说：“昨天你有没有跟×××、×××和×××在一起吃饭？”“有啊。”“为什么×××他们都中毒死了，就你一个人活着？难道不是你投毒害死的吗？”

陈亮就这样蹲了大狱，一蹲就是三年，中间有两次差点儿被秋决，最后还是因为辛弃疾多方营救才保住小命。

这宗案子是疑案，自始至终没有告破。照常理推想，陈亮不可能是杀人凶手，因为宋朝流行共餐，席上宾客吃同样的饭菜，陈亮如果在饭菜里下药，他自己也可能被毒死，为什么一起吃饭的人都死了，就他安然无恙？难道他事先服了解药？好吧，就算是他投的毒，可是作案动机在哪里？他为什么要毒死那些拿他当贵客一样招待的乡亲？

我觉得合理的解释是这样的：陈亮他们一块儿喝酒那天，宴席上某种食材没有处理干净，或者已经腐败变质了，结果导致很严重的食物中毒，与宴者一个个翘了辫子。为什么陈亮没有食物中毒呢？当然是因为他吃了胡椒。众所周知，胡椒能解毒嘛！

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