新华网郑州9月24日电(记者黎云、黄书波)万余人的某摩托化步兵师，千余台车辆和大型装备，分两路长途奔袭至演习场地，按规定时间收拢集结后，将对“敌”发起攻击。23日至24日，新华社记者全程跟随“确山—2007”演习部队，挺进确山演习基地，感受了摩托化步兵师远程机动的全过程。

30分钟全连都能吃上热饭

师直属队的炊事员王志刚和两个战友正在集装箱炊事车里忙碌着晚餐，主食是米饭、馒头和面条，菜有萝卜烧肉、西红柿炒鸡蛋和炒青菜。

“我们5名炊事员在两个小时内做出的饭菜，可供300人就餐。”王志刚说。

在这种集装箱炊事车里，主食灶、炒锅、蒸锅和一个大蒸笼可以同时开火，以液化气为燃料，最短可以在30分钟内一次性解决一个连队的就餐问题。在演习部队中，另外一种牵引式炊事车也非常实用，全车展开后，可以形成一个10平方米左右的炊事平台，车内还可以存放供全连使用的饮用水。

行军途中的午餐则要简单一些。因为休息时间短，且带有战术背景，部队依靠的是由单兵背负的行军锅。“与以往不同，新型的行军锅有折叠支架，展开后即可搭建成灶台，不用‘埋’锅就可以造饭了。”某步兵团政治处主任徐河建中校说。

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