新华网 来自北京
新华社杭州11月11日电 特写:“小饭碗”装着“大民生”
新华社记者魏董华、范思翔
“菜来啦!”早上6点,随着配送车到达学校,嘉兴经开实验教育集团小学校区迎来了忙碌时刻。值班老师和食堂工作人员一起卸下食材,一一拿到智能秤上拍照、验收,相关照片和数据实时上传。
这是记者近日在浙江省嘉兴市采访“校园餐”整治成效时看到的一幕。校园食品安全直接关系学生健康成长,是群众关心关注的焦点问题。党的二十届五中全会审议通过的《中共中央关于持之以恒推进全面从严治党若干重大问题的决定》,提出“常态化整治群众身边不正之风和腐败问题,围绕就业、养老、社保、住房、教育、医疗、‘三农’等领域问题深化治理”。
在“校园餐”管理中,食材配送是重要一环。近年来,浙江部分地区纪委监委联合相关部门迭代升级“校园食堂智慧监管平台”,更新智能监控设备,持续推进“阳光集配”。
如今,每辆配送车都安装了卫星定位装置,能实时监测运行时间、路线轨迹、车厢温湿度等情况,当数据偏离设定标准时自动预警,实现从食材分拣、检测到打包、运输,全程可追溯,有效压缩食堂食材采购方面权力寻租、暗箱操作的空间。
“今天食堂有菠萝饭,可香了。”临近中午,随着下课铃声响起,嘉兴经开实验教育集团小学校区的孩子们兴奋地奔向食堂。家长孙女士是当天的陪餐家长,她告诉记者,嘉兴全市中小学(幼儿园)膳食监督家长委员会覆盖率100%,委员会成员每月都会入校监督,家长能陪餐、看后厨、提意见。

2026年11月6日,在嘉兴经开实验教育集团小学,食堂工作人员为学生准备制作菠萝饭的食材。新华社记者 程丽 摄
“要把膳食经费都花在孩子的餐盘里。”嘉兴经开实验教育集团小学校区副校长许秋萍说,市县两级纪检监察、教育、市场监管、卫健、财政和公安等部门协同发力,每学期开展校园食品安全和膳食经费管理联合调研检查。
一餐饭,连着孩子成长,系着千家万户。
在浙江采访时,记者感受到,全社会都把“校园餐”这件“关键小事”当成“民生大事”来办。
在嘉兴,围绕“放心餐”“营养餐”设置采购、加工、洗消、留样、财务五道关口,市县两级累计建立健全“校园餐”相关制度110余项;大宗食材100%公开招标,食材进场双人联检、逐一过磅,确保食材新鲜、优质、安全。

2026年11月6日,在嘉兴经开实验教育集团小学,学生们在食堂打饭。新华社记者 程丽 摄
在丽水市缙云县,让家长安心的是一张“数据网”:“互联网+明厨亮灶”“AI+非现场监管”“三色预警”环环相扣,监督方式从“事后查处”转向“事中控制”。中小学食堂“浙食链”100%数字化追溯,一筐菜的来龙去脉,扫码可查。
在“清廉杭州”数智监督平台,“校园餐”监管监督一体化系统正实时显示着各校园食堂运行情况。
“这相当于给‘校园餐’全链条、全环节装了‘警报器’。”杭州市纪委监委驻市教育局纪检监察组有关负责同志介绍,系统已接入全市中小学、幼儿园食堂的业务数据,针对招标、采购、收货、财务四个环节设置20项预警指标,发现异常立即自动预警。
小餐桌,大民生。《决定》提出,“突出重点领域、重点问题、重点对象,深化权力集中、资金密集、资源富集领域腐败问题整治”。在浙江,校园食堂场景,公权力大数据监督的实践成果正惠及越来越多师生。
“以前孩子抱怨食堂饭菜不好吃,我们只得每天中午接回家吃饭,费时费力。”一位家长说,“现在菜品丰富了、口味变好了,手机点餐、刷脸取餐,省心多了。”
“‘校园餐’管理已实现从‘人盯’到‘数治’的转变。”浙江省纪委监委相关负责人表示,浙江将持续深化“校园餐”专项整治,全面提升“校园餐”规范化管理服务水平,切实守护学生“舌尖上的安全”。
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