没有“农村”的深圳，正成为农业出海“接口”

深圳是中国唯一一个没有农村的城市。但这里，农业龙头企业数量在全国一线城市中最多。

235家农业巨头集聚于此，其中国家级14家，居广东首位。2025年这些企业总营收突破2000亿元。

自己不怎么种地的深圳，凭什么坐到农业牌桌的前排？

答案不在深圳，而在两千多公里外的稻田里。

今年8月，在马来西亚面积最大的州级行政区砂拉越州，一片水稻刚迎来首次丰收。但几年前，这片土地上的人们还在为了稻米无法自给自足而发愁。

东南亚本是全球重要的稻米生产和出口地区，但马来西亚却因国土面积有限，叠加气候变化、人口增长，本地稻米产量仅占全国谷物总消费量的约四分之一。在砂拉越州，粮食长期依赖进口，稻米自给率只有约21%。

为解决粮食问题，在全球四处比对之后，马来西亚看中了云南大学胡凤益团队培育的多年生稻，这个品种环境适应力强、稳产性好，一次栽种可以连续收获多年，省去年年翻耕、反复播种的工序，恰好解决当地农户最头疼的人力与成本压力。

但实验室里的优良品种，想落地海外农田，隔着的不只是距离。跨境引种的审批手续、品种审定、供需求对接，不是一所大学的实验室出几趟差就能跑下来的。技术要落地，需要一个既懂技术、又懂出海的第三方来当枢纽。深圳企业，就补上了这关键一环。

上述案例中，云南大学牵头科研试种，砂拉越州提供落地场景，而深圳企业华大集团旗下的华大万物(下文简称“华大”)则负责育种迭代和商业化推广。当多年生稻换了个国家，气候土壤条件全变了，其中哪个细分品种在当地能活、能稳产，靠经验试种要花好几年。

但华大联合云南大学团队根据当地气候水土细化标准，他们把砂拉越州的土壤和水文条件带入到种植流程中，根据真实情况一条一条修改成适合当地的种植方法，再手把手指导当地农户与技术人员种植。

在华大的育种迭代下，首季试验中，31个品种(系)接受了当地水土的筛选，最终5个品种留了下来，其中“云大28”的亩产能达到当地传统品种的两倍多。

首季收割的同时，华大与当地企业挂牌成立了战略合作示范基地，这代表华大没有“试完就走”，而是为当地的多年生稻提供了持续迭代、继续优化的机会。

在亚太地区的跨国合作中，深圳企业更多扮演“技术集成商”和“方案总包商”的角色。它们会根据当地的气候、土壤、水资源和产业基础，把育种方案、数字农田管理、农产品供应链等服务进行本地化适配，帮助相关经济体提高粮食生产和流通效率。

中国(深圳)综合开发研究院副院长兼前海分院院长曲建在接受三里河采访时表示，深圳在农业产业领域的国际比较优势在于能把农业基因育种、人工智能农机、数字农业、港口物流、冷链运输、跨境金融等环节整合在一起。也就是说，深圳不单单是卖种子、卖设备，更擅长提供一整套智慧农业解决方案。

换言之，深圳做的是农业产业链的“操盘手”，不是自己下场种地。

传统认知里，评判一地农业强弱，先看有没有大片耕地。深圳的探索，提供了全新样本。曲建表示，现代农业已经不只是“种地”，资本、技术、市场、品牌和产业链整合能力，正成为决定现代农业竞争力的重要因素。

深圳如今走的路子，是“总部在深圳、基地在全国、市场在全球”。这样，深圳虽然土地少，却能通过资本、技术和供应链优势，把农业产业链组织起来，吸引了不少农业龙头企业聚集。

基因育种、土壤治理、无人机、智能农机、智慧农田管理……现代农业产业链上的各个环节，深圳都能给出对应的解决方案。

今年11月，亚太经合组织(APEC)领导人非正式会议将在深圳举行。粮食安全早已是亚太区域共同关心的大事，也是今年APEC部长级会议的重要议题。

早在8月，第十一届APEC粮食安全部长级会议已通过《创新与数字化增强亚太区域粮食体系韧性原则文件》，呼吁各经济体应用创新成果和人工智能等数字技术，提升粮食体系全链条的决策能力。

深圳确实没种多少地，却可以“种”技术、“种”方案、“种”服务。没有农村的深圳，正在把自己变成农业科技出海的“接口”。

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