石榴花开 籽籽同心｜一只羊的“数码身份证”

吴雨仁 罗雨欣

9月的藏东高原，天高，风硬。莫洛镇的绵羊繁育基地里，一排排太阳能采暖棚圈顺着坡势铺开，钢架顶上泛着白光。

藏东生物科技开发有限公司副厂长旦增多吉俯身按住一只母羊，扫码枪往羊耳朵跟前一凑——“嘀”的一声，屏幕亮了：父号、母号、出生重、免疫记录、肉质基因数据，一屏全有。

“这耳标是羊的身份证，更是产业的‘芯片’。”旦增多吉说。

一只耳标，牵出阿旺绵羊的转身。这个藏东高原特有的地方畜禽遗传资源，正甩掉“靠天养羊、品种退化”的旧影子，往“种源自主、全链闭环”的新路上走。

守种：耳标里的“家谱”

阿旺绵羊体格大，公羊母羊都长角，常年长在海拔4000米左右的天然草原上，肉质细嫩，吃不出膻味。可高寒加上粗放养殖，品种退化、繁育效率低，是绕不开的坎。

“种源就是产业的芯片。芯片出问题，整个产业受影响。”旦增多吉说。

保种，得先把好苗子挑出来。基地走的是“开放核心群”路线：给每只羊戴上RFID电子耳标，建起数字化系谱档案，溯源一清二楚，近交也能提前避开。从羊群里筛出300只繁殖性状优良的个体，组成核心保种群，科研保种群则控制在1000只以内。

图为绵羊繁育基地集中圈养的阿旺绵羊。罗雨欣摄

挑出来，还得存得住。昌都市畜牧总站联合胚胎中心，把胚胎冻起来、精液存起来、基因测起来，从中找到阿旺绵羊的8个特异SNP，专门用来做纯种鉴定。2023年，205枚冷冻胚胎、3050剂冷冻精液送进国家家畜基因库——西藏地方品种，头一回入国家库。

存得住，更要传得下去。“达不到科研标准的个体，淘汰作商品肉羊出栏。”贡觉县农牧科技推广服务中心刘翠说。保种不是养盆景，得让纯正的血缘持续往外输血。

增羔：双羔率的账本

老辈放牧，母羊一年一胎、一胎一羔，7年生命周期下来，也就产6到7只羔羊。如今推“人工授精、两年三胎、一胎双羔”，母羊头年下双羔，中间歇上一年养养身子，再产一胎——三年5只。

每多产一只羔羊，直接增收约1000元，增量成本只要80元。

这笔账能不能兑现，看数据：科研推广这一块，双羔率52.55%，累计扩繁羔羊3600多只；入户配种112只，产羔率174.57%，羔羊成活率94.71%。

换句话说，配下去的112只母羊，产羔数远远超过配种数，生下来的羔羊九成以上都活了。技术跑通了，增收的账才算得实。

可一开始，牧民不买账——羊死了谁赔？产不出双羔、再把母羊伤了谁兜底？自然交配本来就不花钱，新技术图个啥？

突破口还得找示范户。先挑平时防疫配合度高的养殖大户，把话摊开说：羊死了赔，缺料送料，病了上门，政策上再给倾斜。一趟趟做工作，才谈下来。下完双羔的母羊，中间还留一个“休养缓冲年”，身子不吃亏。

哈加乡迥然村的尼玛，2024年第一个试双羔，“收入直接翻番”。如今他家存栏1000多只，2026年通过订单销售200多只，增收25万元。

“技术下沉，靠的是70名专职技术员包乡包户，把实验室的结论翻成牧民听得懂的口令。”刘翠说。

联农：订单上的链条

一只羊舍饲一天，成本5到5.9元，饲料全靠外购。可农户天然放牧呢？草场不花钱，一天就3毛钱人工费。

这笔账，逼着模式转。企业退回去守科研、保种源，商品羊育肥交给合作社和养殖户。等羊养大了，企业再回头收，体重必须70斤往上。

代养也搞过一阵，后来企业自养规模一缩，就停了。如今换了个更牢的绑法——订单。17户群众签下《阿旺绵羊订单收购框架协议》，保底收购，优质优价，协议收购2180只。全县培育标准化养殖示范户25户，2026年还有90万元专项奖补资金跟着走，优先保优质种羊、标准化棚圈和全程技术指导。

羊收上来，链条还得往下伸。饲料车间400平方米，有机肥车间1000平方米，粪污返回7600亩饲草基地，草、畜、肥、田转成一个圈。屠宰厂一年最大能宰2.5万只，风干羊肉、即食制品、羊肉卷都做，成都的冷链云仓、天津的援藏大单，把货往外送。

图为阿旺绵羊精深加工产品礼盒。罗雨欣摄

但赚头还是薄。饲料占生产成本65%以上，外购比本地高35%，一斤羊肉成本顶到55元。2025年只屠宰了1244只，精深加工品类少，附加值一时上不去。

“岗巴羊起步早，追溯和品牌我们学，但不照搬。阿旺绵羊的突破口，在双羔技术扩大种群。”刘翠说。

截至2025年底，全县存栏近5万只，累计投入产业资金2.83亿元，地理标志证明商标无形资产估3.08亿元。

离开基地时，旦增多吉又补了一句：“我们卖的不是羊，是种源加技术加链条。牧民赚的是三本账——代养工钱、售羊差价、饲草回款，哪一本都落得实。”

一只羊的“数码身份证”还在升级。耳标还在打，数据还在跑，链条还在伸。阿旺绵羊没有变成别的羊，它只是揣着自己的底子，走进了一片新的草场。