【迈向“十五五”的美丽图景·一线见闻】峡谷深处咖啡香

2026-02-01 15:31:34央视网

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央视网消息(新闻联播):“十五五”规划建议提出,要培育壮大乡村特色产业,完善联农带农机制,促进农民稳定增收。在曾经深度贫困的云南怒江傈僳族自治州,小小咖啡果正在成为乡亲们的致富“大产业”。

冬日的怒江峡谷,漫山遍野的咖啡红果迎来了采摘季。乔玉光是村里最早的咖啡种植户之一,他正忙着将采收后的咖啡果去皮、晾晒,送往县里的加工厂进行烘焙。

眼下,老乔正忙着扩建咖啡体验馆,想让远道而来的客人品尝到源自峡谷深处,有风土、有温度的咖啡。在怒江,像这样从峡谷里生长出来的咖啡品牌已有16个。

产业发展起来了,在怒江职业技术学院里,咖啡师培训课也开展得热火朝天。当地通过校企联动开展咖啡师技能培训,为产业发展壮大留住人才。

步入2026年,怒江持续引进优质咖啡品种,通过集中育苗、科技服务下乡等方式,推动种植标准化、精品化。目前,怒江全州精品咖啡种植面积已达6.1万亩,带动1.12万名从业人员,户均年增收约3.59万元。

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