维护全球粮食安全的中国智慧（国际论坛）

帕尔维兹·库哈夫坎

作为人口大国的中国在满足本国14亿多人口粮食需求的同时，通过南南合作有效提升了全球粮食体系韧性，为维护全球粮食安全作出重要贡献。

我从事全球农村发展工作近40年，中国一直是我工作中的重点。上世纪80年代初，我第一次到中国。当时，中国农村地区的发展水平普遍不高，基础设施亟待加强。此后我多次重返中国农村，见证了现代历史上最令人瞩目的农村转型之一。如今，中国农村经济充满活力且日益多元化，农民的生活水平显著提高。

在我看来，中国的成功在几个方面表现得尤为突出。首先是持之以恒地重视农业问题。多年来，中共中央每年发布的第一份文件——中央一号文件，都聚焦“三农”主题，确保了政策稳定性、连续性。中国在农业领域拥有诸多领先技术，例如杂交水稻、病虫害综合防治以及日益数字化、智慧化的农业产业链。中国精准扶贫战略有效整合农村地区的综合发展，为其他发展中国家提供了可资借鉴的经验。当前，中国农村电子商务和快递业务快速发展，拓宽农产品销售渠道，将农户与市场更紧密连接起来，从而提高农民收入。

特别需要指出的是，中国也从古老的历史中汲取农业智慧。中国拥有数量众多的农业文化遗产，它们遍布全国，不仅蕴含着深厚的生态智慧，还成为著名的旅游胜地。在这些农业生态系统中，作物、牲畜、水源等要素往往有机结合。今天，中国的农业遗产保护与乡村振兴紧密结合，为中国农村地区的发展提供了更多可能性。绿水青山就是金山银山理念，正是中国古老智慧的现代诠释。

当前，中国致力于将自身的丰富经验分享给有需要的全球南方国家。在联合国粮农组织支持的南南合作项目中，我见证了中国农业专家如何与其他发展中国家的农民并肩工作，根据实地的生态和经济条件调整技术。与许多国家开展短期项目不同，中国专家通常会驻留当地较长时间。这种“沉下心、接地气”的工作模式，加之实用且经济高效的技术——改良种子、小规模灌溉、综合作物管理和简易机械化等，确保了合作既高效又具有可持续性。

在实现全面脱贫等阶段性目标后，中国对于农业农村发展显然有着更高的追求，“十五五”规划建议对加快农业农村现代化作出新部署。我们有理由期待中国将不断扩大农业创新成果的推广应用，为推动全球农业可持续发展、维护全球粮食安全作出更大贡献。

（作者为世界农业遗产基金会主席、联合国粮农组织前高级官员）