加强“菜篮子”供应能力 主要产品价格呈现稳中有降态势

2024-10-14 15:20:33央视网

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央视网消息:猪肉是主要“菜篮子”产品,也是影响物价的重要因素。据农业农村部监测,9月份以来,全国猪肉价格周环比呈现连续下降走势,主要原因有哪些?来看记者在北京批发市场的探访。

北京新发地市场的猪肉商户刘英辉告诉记者,北京猪肉价格在8月中旬达到了今年的最高值,随后呈现逐步回落态势。

数据显示,9月份,北京新发地市场白条猪批发平均价为每公斤23.3元,比去年同期上涨18.09%,比8月份下降了5.21%,主要原因是养殖场出栏意愿增强,此前分流到二次育肥环节的生猪也开始出栏,使得猪肉的供应能力明显增强。9月份,新发地市场白条猪上市量比8月份增加了13%,猪肉价格也失去了上涨的动力,进入10月份以后肉价逐渐趋稳、波动幅度较小。

业内人士表示,目前,全国能繁母猪存栏量低于去年同期,处于绿色合理区域,生猪产能也处在一个比较合理的区间。

需求拉动 9月份全国鸡蛋价格环比上涨6.17%

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除了猪肉以外,鸡蛋也是老百姓关心的“菜篮子”产品,目前价格如何?继续来看记者的市场调查。

在北京新发地农产品批发市场,鸡蛋商户甘献锋正在整理库房。他告诉记者,本周前期是国庆小长假的尾期,学校和单位食堂开始备货,采购量增大拉动了鸡蛋价格上涨,当单位食堂备货完成,鸡蛋供应仍然充足,价格又出现回落。

商户介绍说,需求的变化影响了近期鸡蛋价格走势。在9月份,鸡蛋消费受到开学季、中秋节和国庆节提振,需求潜力得到充分释放、鸡蛋价格达到了今年内的最高点。

据介绍,9月份以后,由于气候适宜,蛋鸡的生产效率提高,产蛋量增加,鸡蛋供应稳定且充足。据农业农村部监测,9月份,全国鸡蛋批发价格为每公斤10.84元,环比上涨6.17%,同比下降6.47%。

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