沿着波光潋滟的海兰江水,
踏着满山盛开的金达莱花,
这里是中国唯一的朝鲜族自治州,
吉林省延边朝鲜族自治州。
独特的地理环境和悠久的种稻历史,
让延边大米,米粒饱满、晶莹如玉、
柔软适口、醇香绵长,
对于再平常不过的大米饭,
却是朝鲜族特色美食的“灵魂”。
打糕,米肠,米酒,江米酒,牛肉汤饭……
一道道特色的民族特色美食极大满足了食客的味蕾。
海兰江畔稻花香,稻花到底有多香?
十个维度看中国
这里是吉林延边,
带你感受“米香度”!
策划:张书旗、屈萌、钱程
统筹:刘奕枫、常兆媛、焦娇
记者:颜麟蕴、魏蒙、姜明明,肖锐思(实习)、解乔茵(实习)
新华社吉林分社
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