夏季，哪些食物不宜隔夜吃？|吃出健康来
2024-06-29 13:29:54健康中国
隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。
切开的西瓜、海鲜、豆制品、乳制品、绿叶蔬菜、熟食等，不宜在夏季室温下存放一整夜，这样容易导致细菌超标，造成腹泻等疾病。
提醒大家，隔夜食物再吃时，一定要彻底加热，采用蒸、煮、炖、炒等方式热透，这样能杀死绝大多数细菌。
来源：《大众健康》杂志
作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员、注册营养师 宫伟彦
审核：国家健康科普专家库专家、中国疾病预防控制中心研究员 张宇
策划：余运西 王宁
编辑：陈秀超
本文配图来源于版权图库。转载时请注意，避免侵权。
为您推荐
中国经济网2024-07-01 17:00:41
人民网2024-07-01 16:59:59
光明网2024-07-01 16:58:45
央广网2024-07-01 16:58:06
光明网2024-07-01 16:57:23
健康中国2024-07-01 16:12:13
中国新闻网2024-07-01 15:14:08
新华社2024-07-01 15:12:47
中国青年报2024-07-01 14:39:53
石榴云2024-07-01 14:39:46
石榴云2024-07-01 14:34:12
中国青年报2024-07-01 14:32:36
石榴云2024-07-01 14:32:01
新华网2024-07-01 14:29:19
新华社2024-07-01 14:28:08
央视新闻2024-07-01 14:23:15
南方都市报2024-07-01 14:21:42
经济日报2024-07-01 14:20:25
新华社2024-07-01 14:19:33
中国新闻网2024-07-01 14:16:29
8项公安交管改革新措施7月1日起实施 将给你我生活带来哪些变化？
央视网2024-07-01 14:15:09
黄河新闻网2024-07-01 14:14:01
黄河新闻网2024-07-01 14:12:57
下达资金、调拨救灾物资……全国多地闻“汛”而动保安全保畅通保民生
央视网2024-07-01 14:11:43
黄河新闻网2024-07-01 14:08:58
新华社2024-07-01 14:08:27
央视网2024-07-01 14:07:50
看看新闻Knews2024-07-01 14:07:12
中国新闻网2024-07-01 14:06:05
传承、奋进、以民为本……各地多种形式庆祝中国共产党成立103周年
央视网2024-07-01 14:05:26