台湾人百年“坐”的记忆:沙发曾被称“文化椅子”

椅子也能是艺术品！图为去年以书法名家董阳孜的字画创作为题，香港设计家刘小康的《椅子戏 对无入座+座无虚席＋金石无言》，它可任意变换造形。台湾《中国时报》图

随著时代演进，椅子也有了多元样貌，每张椅子都有故事，图为台南县家具博物馆一景。台湾《中国时报》图

中新网4月22日电 据台湾《中国时报》报道，小圆凳、长板凳、茶几椅、藤椅、太师椅、皮沙发、办公椅……你的一生，坐过多少形貌不同的椅子？“生活方式，决定了椅子的样貌与功能；时代环境不同，注定了椅子的蜕变。”台南家具产业博物馆馆长叶泰钦认为，椅子不只是家具配件，还是一种文化象征，依循著椅子的演进，就能窥见台湾的转变。

早期制品 与大陆一脉相承

台湾自郑成功父子开始，就延聘唐山师傅来台建造宫庙，家具技术也随之传入，因此，台湾早期的椅子与大陆一脉相承，不仅款式相同，材料上使用樟木、苦楝、乌心石等，漆绘为常见的装饰方法，装饰与雕刻也颇为精细。

椅子坐起来舒不舒服，人的屁股最知道。历代椅子造型反映出不同的生活习惯，叶泰钦举例，“清代坐高脚椅凳，又高又硬，原因是当时男人身穿长袍马褂，椅子若不做得高一点，就不便入坐。”

日本统治时期，台湾开始引进日式及西洋的制作技法及流行元素，以往中国人惯用的八仙桌、四方椅渐渐消失，转而变成圆桌圆椅；日本统治后期，巴洛克装饰风格出现，沙发等西化舶来品也慢慢流入台湾，“最早，沙发被称为‘文化椅子’，大多出现在写真馆(摄影馆)，许多摄影棚的老照片，常看到各种沙发。”作家陈柔缙解释。

作家米果回忆台南老家那段座椅文化融合经验，“幼时我家最常用是六把圆板凳，从小就坐在没有靠背的凳子上，让妈妈餵饭吃，奇怪的是，小孩子也不会掉下来。”这些简单坚固的圆凳，全家用了十几年，还剩下两、三把堪用，“还有，我爷爷会自己用竹子、藤条绑小方凳。”

竹藤桌椅 就地取材智能

走过那段艰困年代，沙发成了“摩登家庭”的首选，米果三岁前，家里有几张胶皮沙发，“椅脚很低，大人坐在上面，膝盖可能会顶到肚子”。等到她父亲当上纺织厂厂长，搬进宿舍那天，“就有一张真皮的绿色沙发”。

作家骆以军小时住在永和竹林路的日式房舍，他也深刻记得，客厅有几张单人的咖啡色皮沙发，“我们小孩子都很爱抠沙发椅面，手指慢慢在皮面上挖洞，把里面的黄色泡棉抠出来”，整张沙发坑坑疤疤，大人索性买了几张折叠椅，挡住沙发。

时至今日，沙发仍是台湾人客厅里高度西化的明确证据。但在叶泰钦眼中，沙发并不适合台湾气候与生活，“台湾乡间遍地竹林，孕育许多竹藤编制的桌椅，这是老一辈运用智能，就地取材的生活方式，至今，许多乡下人仍习惯坐竹椅，不喜坐沙发。”

真情陪伴 纪念价值无限

近年来，各式塑料椅、铁制折叠椅、不锈钢板凳挟著大量生产的优势，进入台湾民众的生活；快速方便的自动化机器，使得传统椅子的制作技法渐被取代，也让过去常见的板凳、藤椅越来越稀有。

致力推广木工家具的台北科技大学退休教授林东阳认为，当代人对于日常生活息息相关的桌椅，重视程度低得令人吃惊，如今坊间充斥著廉价品，少有人愿意在椅子上讲究。他举例，自己结婚时花了两个月薪水、约六千多元购买一张书桌，三十多年来仍持续使用，已具有无限的纪念价值。

小小一张椅子，承载著台湾人“坐”的记忆，也是台湾人百年来，生活方式转折的鲜明见证。