纯米CEO杨华:研发瞄准日本高端电饭煲

原标题：纯米CEO杨华:研发瞄准日本高端电饭煲

纯米CEO杨华:研发瞄准日本高端电饭煲

03-21 15:31

纯米科技是小米生态链企业中的一员，从2016年3月份开始，在间隔半年左右的时间里，这家企业推出了米家压力IH电饭煲和米家IH电饭煲两款产品，而这两款产品的售价分别为999元和399元，虽然价格和传统的电饭煲好像相差无几，但是纯米科技在设计这两款产品时，对标的产品确实日本中高端电饭煲，也就是国人去日本最爱买的土特产之一，这些电饭煲即便在日本的售价也至少在3000元以上。

杀鸡用牛刀 快速切入海量市场

在接触纯米科技CEO杨华之前，笔者总认为他一定是电饭煲行业内的资深人士，即便不是如此，他也一定是在家电行业内打拼多年的高手，但实际上杨华在和家电打交道之前，一直在摩托罗拉从事通信技术行业。在谈及他的专业和电饭煲的联系时，杨华说现在高端电饭煲的发展方向都是将温度曲线数据化，这和他的专业特点具有相似性，慢慢的他就成了通信领域中最懂电饭煲的人。

其实选择电饭煲这个领域作为创业项目，对于杨华和他的团队也并非是一个偶然事件。从摩托罗拉离开之后，杨华和一起创业的小伙伴们选择的方向是智能家居，当时他们开发的产品可以应用在苹果手机上控制很多的家庭产品，产品主要销往国外，但是产品销量一直是他们创业过程中的一个瓶颈，他们意识到这个市场还不足够大，而智能家电市场才能提供他们足够施展的舞台，而此时恰好遇见了小米。

小米公司内部经常说的一句话是杀鸡要用牛刀，意思就是小米的合作伙伴一定是一个领域中的牛人，而这些牛人就是一把把牛刀，这样当他们降维进入一个领域的时候，就能比别人更快的占领市场。纯米科技和杨华的团队就成为小米搅动传统电饭煲市场的那把牛刀。

生态链企业能够拉手前行源于共同的价值观

作为小米生态链企业中的一员，在和纯米科技CEO杨华的交谈中，你能感觉到他对小米的感恩之心。杨华坦言小米会为生态链企业创业之初提供几年的保护机制，在这个过程中会像保姆一样扶持生态链企业的发展，提供供应链背书，公关处理，市场营销，再融资服务，政府关系维护等相关服务，以孵化器的方式保证生态链企业的发展。

除了小米为纯米提供的种种帮助以外，杨华认为众多的小米生态链企业能和小米像兄弟一样走到一起，最重要的一点就是拥有共同的价值观，虽然这是一个很宏观的说法，但是包括纯米在内的小米生态链企业确实都在践行这一点，包括雷军所奉行的七字口诀：专注、极致、口碑、快，以及小米一直在推崇的性价比，这点从米家电饭煲的定价上也看出一二。

定价贴近成本线 核心诉求在于用户口碑

其实在使用米家电饭煲之前，包括笔者在内的很多用户心中都有一个疑问，米家的电饭锅定价是不贵，但是行吗?这个行不行指的是对标的日本产电饭煲。笔者在和杨华交流米家电饭煲研发的过程中发现，设计这款电饭煲仅仅把温度曲线数据化是远远不够的，它还需要真正日本电饭煲专家的帮助，因此杨华想到了世界第一款压力IH电饭煲的发明人内藤毅先生，经过沟通之后，内藤毅先生成为纯米科技的一名员工，但是沟通的过程却经历了半年之久，专业人士的加盟给了纯米和日本高端电饭煲比肩的信心。

米家电饭煲上市之后，突出的性价比和良好的煮饭口感，确实给人以耳目一新的感觉，但是这种水准的电饭煲卖这样的价钱，难道不亏本吗?因为国内传统电饭煲厂商的同类产品定价大部分在6000元以上，杨华给出的答案是：定价基本贴近成本线，但是不亏钱。

杨华认为自己的产品不足千元却不亏钱的原因在于没有包袱。之前传统国内小家电企业一直生活在一个产品迭代速度慢，而毛利率高的环境中，大家过的都很舒服，因此投钱去搞新一代电饭煲的企业不多，这也导致日本IH电饭煲普及率已经达到85%，而国内IH电饭煲的普及率只有15%，因此逼着人们去日本背电饭煲回来。当这些企业开始研发IH或是压力IH电饭煲时，他们既要考虑新品的盈利空间，还要让老产品有活路，这就导致传统小家电推出的IH电饭煲价格昂贵，但这确实符合他们自身的商业逻辑。

杨华认为纯米推出性价比高的电饭煲仅仅是一个开始，他们还要让用户手中的电饭煲是个“活体”，纯米会根据国内用户的反馈对电饭煲进行持续的升级优化，电饭煲在每次升级的时候数据也会随之升级，这也是米家电饭煲和传统电饭煲的区别。传统电饭煲出厂以后数据是写死的，米家电饭煲的数据是随着每次升级不断变化的，数据的来源就是用户的操作体验反馈，和米家对于不同产地大米的深入了解。

“用户才是企业的核心价值所在”，这也是纯米能够以成本定价的信心所在，杨华认为在物联网时代，只要能和用户有足够的互动，就能够创造出更多的价值，未来纯米还会根据米粉的反馈，陆续推出不同容积的电饭煲，另外整个厨房的互联网厨电，和温度曲线相关的厨房家电都是纯米今后产品进攻的方向。