鲜甜可口 “葡萄庄园”里张扬青春

原标题：鲜甜可口 “葡萄庄园”里张扬青春

鲜甜可口 “葡萄庄园”里张扬青春

12-16 15:01

进入12月份，光蕊大棚里的“冰美人”葡萄陆续成熟了。“这批葡萄刚上市，就被京东包销了，一点也不用发愁销售的事儿。”光蕊笑着说，这些葡萄还不能全部卖掉，她要留出半个棚的优质葡萄，试着用新上的酿酒设备和刚学来的技术制做冰酒、干红和白兰地。“等来年春天游客再到我的葡萄庄园，就可以DIY现场酿酒，酿好了可以装进橡木桶，保存在我的酒窖里，等酒香口感适宜了再来取。”光蕊从城里走进农村，用青春打造着属于自己的“葡萄庄园”。

从轻松生活到合伙创业

1979年出生的光蕊在博山城区长大，大学学的是经济管理。“毕业后就一直帮助家里打理公司，没有压力，心情也放松。”光蕊说，2013年有一次出差，在路上听广播里播放一起毒豆芽致幼儿园小朋友集体食物中毒的事件，当时就和闺蜜讨论起了食品安全，进而延伸到要不要自己找片地种点放心的蔬菜水果什么的。“有了想法，就要立即付诸行动，不能让安逸的生活抹杀了我们创业的激情。趁着年轻，我们就要张扬自己的青春。”光蕊说，就是缘于这么一个不成熟的想法，她开启了去农村的创业之路。

光蕊对农业一窍不通，创业之初的想法更是五花八门，起初想种蔬菜，后来又想打造一个各种蔬果混种的基地，最后在农业专家的指导下，她选择了葡萄种植这个项目。“主要是考虑到淄博市尤其是博山区很少有大规模的葡萄种植基地，就打算试一试。”选址也同样重要，光蕊把博山区周边跑遍了，最终选择了博山区石马镇五阳湖湿地公园境内的一片土地，首期项目落户石马镇桥西村。

从“白富美”到“两腿泥”

“在考察项目的过程中，我们北上东北南下广州，在老专家的帮助下，最终确定主打品种是目前国内空白的富硒四季葡萄，采用改良后的高效高产蔓性果树‘小龙干’种植技术。”敲定项目后，光蕊和朋友2014年8月成立淄博花迹农业种植专业合作社，9月注册山东佰润农业发展有限公司，正式开启创业之路。

种植四季葡萄，就要建设冬暖式日光大棚。光蕊和朋友没有一点专业知识，就赶紧到周边地区参观学习，先把基建搞起来。2015年5月，第一批七个大棚的葡萄种下，光蕊舒了一口气。“创业初期真是各种难题，我们两个天天泡在工地上，孩子、家人几乎都顾不上，风吹日晒一年后，被朋友们戏称再也不是原来的‘白富美’。辛苦点倒没什么，最怕的是各种灾情，第一年遇上了风灾，第二年又遇涝灾，大棚里一脚踩进去，整个小腿全陷进去，那段日子真是天天抱头痛哭。”光蕊说，哭完了，就再去找专家想解决办法，日夜不停地抽水。“从‘白富美’到‘两腿泥’，我在这样的角色转变中，向自己的创业梦想冲刺着。”

从“小产业”到“大庄园”

“我们创业的执着感动了全国首席葡萄专家翟衡教授，她向我们传授国内先进的葡萄种植技术，并授予我们山东农业大学新农村发展研究分院综合服务示范基地。”光蕊的大棚引进了冰美人、美人香等19个极早熟和极晚熟四季葡萄品种，从根本上改变了以露天栽培为主的传统生产模式。2016年5月，首批葡萄成熟，光蕊迎来了采摘的游客，两个大棚很快销售一空。园区内搭配种植的水果玉米、西瓜等品种也受到了大家的一致赞扬。

2016年9月，经团市委推荐，光蕊参加了第三届“创青春”中国青年创新创业大赛，获得现代农业初创组铜奖，这更加坚定了她创业的信心和决心。“我们现在一期园区有11个大棚的种植规模，二期园区位于博山镇朱西村，占地五百亩，已经开始投资进行基础设施建设。”光蕊说，二期园区将打造集休闲、采摘、观光、餐饮于一体的葡萄庄园，届时还将推出亲子DIY自酿葡萄酒的项目。目前已与意大利酿酒专家达成了合作意向，“新上的酿酒设备已经就绪，甜度极高的优质葡萄也已经备好，接下来我们就打算试验酿酒，希望来年游客能尝到我们的葡萄酒。”光蕊的“葡萄庄园”日臻完善，她期待着新一年会更精彩。(晚报记者高金霞 通讯员韩冰)

“零成本创业”小贴士

实行小微企业贷款风险分担和损失补偿政策。对合作银行小微企业贷款损失给予30%补偿；对融资担保机构小微企业担保贷款代偿损失，由担保机构、省再担保集团、合作银行和代偿补偿资金，按40:25:20:15比例共同承担。

实行科技创新补助政策。顶尖、高端、高层次人才和大学生创(领)办企业形成的科研成果，经认定，对技术领先、产业化潜力大、市场前景好的，市财政按照前期研究费用20%的比例给予资助，最高不超过50万元；对承担国家、省重大科技项目的，按照1:1的比例给予资金配套，最高不超过200万元，同一项目不重复匹配。鼓励大学生创业者、初创科技型中小微企业购买高校、科研院所技术成果开展创业活动，市财政按技术合同交易额的10%给予补助，最高不超过50万元。