中国美食亮相比利时美食节 川菜等为节日增色

值得一提的是，中国人酒庄生产的葡萄酒也首次获准参加布鲁塞尔美食节波尔多红酒展。据悉，法国波尔多地区有近９０００个酒庄，其中梅多克产区有２０００多个，经过严格筛选参与波尔多红酒展的仅４０余种，由中国人持有并管理的四方庄园旗下有两个品牌获准参展。

　　美食节波尔多红酒展开幕式为推广该地区葡萄酒杰出贡献人士颁发骑士勋章。

四方庄园总经理范丽娜表示，四方庄园的酒能获得波尔多葡萄酒协会认可并代表地区参展，说明中国人酒庄开始真正融入当地高端酒业。

　　四方庄园总经理范丽娜（右）携酒参加美食节波尔多红酒展。

本届布鲁塞尔美食节从９月１０日持续至１３日，１７家比利时知名饭店及十余个欧洲国家派大厨现场制作经典菜品和小吃，更有法国波尔多地区多个优质葡萄酒品种供品尝。（文字/图片：吴昌荣）