中新网11月27日电 已禁食接近16天的陈水扁27日晚餐开始吃下500毫升的稀饭，配上一颗水煮蛋的蛋白。台北看守所将密切观察，让他逐步适应正常餐饮。

据“中央社”报道，台北看守所表示，因为陈水扁已经恢复进食，所以当晚不再为他测量血压与血糖。以往每天三餐饭后为陈水扁测量生命征象的频率，也将视其健康状况，延后为两、三天检测一次。

台北看守所发言人副所长李大竹表示，所方当天中午提供500毫升的稀饭给陈水扁，受刑人与在押被告的正常饮食也送进羁押房，虽然陈水扁没有吃饭菜，但500毫升稀饭全部喝光。

经过医师观察与评估后，晚餐部分，所方除了提供500毫升的稀饭外，又在稀饭中增加了水煮蛋的蛋白，绞碎之后，和在稀饭里面以增加蛋白质营养。

李大竹表示，虽然没有律师会面，陈水扁当天的情绪明显好转，上午也在放封时间出来运动15分钟。下午2时，还洗了澡与洗衣服，多数时间都在阅读书籍，研究诉讼卷宗的时间相对减少。

陈水扁自12日被羁押在看守所之后禁食，期间一度戒护送医。后来在医师苦劝之后，他开始饮用稀释过的运动饮料，26日打破禁食开始喝米水，27日更开始吃稀饭，结束禁食。