对美国牛肉的“三管五卡”
2009年11月04日 08:32华夏经纬网 】 【打印共有评论0

中华日报发表评论文章称,纷扰多时的美国牛肉扩大进口,“行政院”业已拍板定案,在扁时代开放进口纯牛肉之外,将采取一切必要行动,阻挡美牛内脏、绞肉进口,只准三十个月龄以下的带骨牛肉进入台湾,以排除狂牛疫菌入侵的可能。

根据台美议定书,美国牛内脏及牛绞肉,虽列为进口项目,但当局决采“三管五卡”策略,使其进口“门都没有”。所谓“三管五卡”,即源头管制、边境管制、市场管制;核对证明文件、标志产品信息、严密开箱检查、食品安全检验、信息实时查明。俾能做到安全、安全、再安全。

包括美国牛肉品,当局针对任何食物进口,必须确保卫生安全。美国牛肉扩大进口,经“行政院”审批后,“卫生署长”杨志良强调:“透过‘三管五卡’机制,有疑虑的内脏、绞肉,在防堵上可以做到滴水不漏,保证不会进来。”当局“挂保证”是否可信?就看未来如何落实“三管五卡”。

将美国牛内脏、牛绞肉,阻绝在境外,毋乃韩国模式,韩国能,自可乐见台湾也能。然而,当局信誓旦旦,意味绝不容许打折扣,未来如有美国牛内脏、绞肉,流入台湾市场,即使只有一箱,而非一整货柜,在民进党穷追猛打下,必将引发“内阁”危机,因此益显“三管五卡”的重要性。

美国牛肉扩大进口,“三管五卡”如能彻底把关,增加进口项目,应只有带骨牛肉一种。事实上,台湾人民以米食为主,除非牛肉饕客,对牛肉应可有可无,如能自发不购食美国牛肉,不就是“三管五卡加一卡”?

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   编辑: 解文娟
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