陈水扁出访时期，专机布置相当豪华

台海网7月23日讯 马英九这次出访最受瞩目的是大吹节俭风，与陈水扁相较，至少可以省下数千万元（新台币，下同）。

台湾从李登辉时代开始，领导人出访都以排场挂帅，飞机一定要最新、最豪华的，机上空姐也要选派最漂亮的。以台湾“华航”为例，几位选出来拍广告，上月历牌的美女空姐，都入选专机服务，让随行官员沿路赏心悦目些。

美酒佳肴样样不缺

据香港大公报报道，专机上吃的、喝的，更是马虎不得。以前航空公司为了趁机宣传，都会在出访行前召开记者会，介绍以客为尊的他们，替长官们准备了什么美食、美酒，连选用哪里的米都马虎不得。到扁任期末因出访次数太多，加上声名狼藉，民间对他浪费公帑，不断出访，骂声连连，出访行程愈来愈低调，航空公司行前介绍美食的记者会就成了绝响。

不过，尽管航空公司不再对外宣扬，替长官们准备了什么好料，飞航美食的阵仗完全不受影响。一路跟着飞的大厨，按惯例会从台湾带着大批的白米，以及各式中国菜食材，如香菇、干贝、鲍鱼、罐头等，不论长官要吃豪华大餐或是炒米粉、清粥小菜，都难不倒台“华航”的大厨师。

在飞机上的餐点，也跟一般航空公司一样，分头等舱、商务舱、经济舱，“总统”及部长级官员坐头等舱，吃头等舱美食，中阶官员坐商务舱，经济舱是给随行记者及安全人员搭的。但只要上了专机，餐饮都自动升等，即使经济舱供应的餐点，也比一般的经济舱好很多，可以吃到上等牛排、高档冰淇淋。

由于台湾许多“邦交国”，都是弹丸小国，物资供应、水质都有问题。若到水质不稳定的国家，连矿泉水都要从台湾运过去，专机上供应的餐，很阔气地全部使用矿泉水烧菜。矿泉水用完时，就在转机点美国大城补充，所以转机很重要，不但是“过境外交”，也是专机的补给站。