资料图：北京大学食堂

校方通知称将稳定菜价

前天和昨天，北大餐饮中心办公室均无工作人员上班。北大学一食堂的一名餐饮工作人员称，学校食堂的部分饭菜价格确实做了一些微调，“现在食品原材料价格的上涨给食堂的运营带来了很大的压力。”记者在农园食堂的东门上看到一份落款为北京大学总务处、学生会和餐饮中心的通知，该通知中称，因食品原材料价格上涨，给学校食堂的后勤服务带来很大的压力。

通知中还称，食堂部分饭菜价格作出调整，其中纯肉类食品实行平进平出，按市场买入价出售。鸡蛋的价格将依据成本做出一些微调。同时，其他菜肴价格保持不变，已经上涨的菜肴价格将回调。学校将在一定范围内补贴食堂，以保持菜肴价格稳定。(朱开云）

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